Chose promise ... chose due ! Voici donc le menu que nous avez concocté nos amis de la chorale "les voix de l'amitié" groupe vocal de Seraing, dimanche dernier. Tous les produits étaient de la région.

Menu :

Apéritif d'amon nos ôtes

Pâté d'nos Ardennes avous ses tripes
Crudités

Crinme di potiron

Salade lîdjèse
Avou li rosti al mostade

Froumadjes di Hêve
Avou dèl sirôpe

Cûtés peûres

Dè fuvért café

Li p'tit pèkèt

Al tchûse : vin rodje ou bûre

Les deux dernières photos sont un petit clin d'oeil à Mireille ...

Heureusement, il y avait la traduction du menu aussi !

Apéritif maison

Pâté de nos Ardennes avec ses boudins
Crudités

Crème de potiron

Salade Liègeoise
Avec le rôti à la moutarde

Fromages de Herve
Avec son sirop de Liège

Poire cuite dans son jus

Le bon café

Le petit blanc

Au choix : vin rouge ou bière

Et au dos du menu un petit texte...

Chers amis de Pouxeux

Quelle joie réelle de vous recevoir !
Quel plaisir de vous avoir écoutés hier !
Nous vous remercions d'avoir une fois de plus
accepté notre invitation.
Notre accueil ne peut rivaliser avec le vôtre
mais il vient du coeur,
Ce coeur qui vous réclame à chaque instant.
Passons un agréable moment ensemble
Et réjouissons-nous déjà de notre prochaine rencontre.

Inutile de préciser que nous avons passé une superbe journée tous ensemble !

Bon dimanche !!