Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

7 octobre 2015

BRIOCHE PERDUE

Bonjour bonjour ... qui ne connait pas le pain perdu ... c'est une façon idéale pour finir des restes de pain rassis ! La semaine dernière, c'est une brioche perdue que nous avons dégusté ! La brioche perdue est un dérivé plus gourmand du traditionnel...

Posté par choupette88 à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2015

CRINKLES AU CHOCOLAT

Pour bien commencer cette nouvelle semaine, je vous livre la recette de petits gâteaux qui font le buzz ! Les crinkles au chocolat sont des petits biscuits au chocolat, craquelés sur le dessus et recouverts de sucre glace. Un cookies original, joli, croquant...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, boutique d'Alex, crinkles, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2015

CANNELES MAISON

Vous aimez les cannelés ?? Ayant reçu un moule à cannelés de mon partenaire "bloch" j'en ai fait une fournée ... on s'est régalés ! J'ai bien sûr fait la pâte la veille, ils sont bien meilleurs ainsi. Source : 750g.com Ingrédients : 150g de farine - 250g...

Posté par choupette88 à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2015

CROISSANTS MAISON

Rappelez-vous ... mon fidèle partenaire " LA BOUTIQUE D'ALEX " m'avait donné un beurre de tourage ICI ; C'est un beurre pour professionnel pour faire de la pâte feuilletée maison ! Nous avons fait la pâte feuilletée tous les deux Papoune puis avec l'autre...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre de tourage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2015

KOUGLOFF SALE jAMBON - OLIVES ET GRUYERE

Le kougloff vous aimez ?? Et en version salé avez-vous déjà testé ? Pour moi ce fût une première mais une belle réussite d'après mes collègues ... j'en ai fait un pour le dernier dimanche travaillé avec une de mes collègues qui part à la retraite ! Je...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, olives tramier, kouglof, cerneaux de noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2015

PÂTE FEUILLETEE MAISON

Ce jour une pâte feuilletée faite maison ... la première ... et c'est Papoune qui s'y est collé !! Souvenez-vous, mon fidéle partenaire LA BOUTIQUE D'ALEX m'avait donné un beurre de tourage ICI . Nous n'avions encore jamais pris le temps de faire notre...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre de tourage, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2015

KUGELHOPF A MA FACON

Une envie de faire plaisir à Papoune avec un dessert qu'il apprécie vraiment ... le kugelhopf ! J'ai pris les ingrédients du magazine de cuisine actuelle hors série mais je n'ai pas respectée la façon de procéder car pas assez de temps pour faire lever...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kugelpof

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 janvier 2015

BRIOCHE DES ROIS

Après ma galette des rois c'est au tour de la brioche ... Source : site 750g.com Ingrédients : 400g de farine - 10g de levure de boulanger - 30g de sucre - 6g de sel - 3 oeufs - 150g de beurre - 5cl d'eau de fleur d'oranger - le zeste d'un citron et d'une...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche des rois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2015

CAKE AUX FRUITS CONFITS ET POUDRE DE BAOBAB

Source : la base d'une pâte à cake dans laquelle j'ai ajouté des fruits confits et de la poudre de baobab. Ingrédients : 160g de farine - 1 sachet de levure chimique - 170g de beurre - 150g de uscre poudre - 3 oeufs - 3 c à s de poudre de baobab - 100g...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre baobab

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2014

BRIOCHE MAISON

Source : j'ai pris la recette de la brioche de Jackie, c'est un délice ! je l'ai faite aussi version flocon comme elle, vous verrez cela plus tard ... Ingrédients 400 g de farine type T55 2 œufs 70 g de beurre mou 50 g de sucre 15 cl de lait de lait tiédi...

Posté par choupette88 à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure fraîche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>