Quand Choupette et Papoune cuisinent

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25 janvier 2012

NEMS DE CHOUX AU RIZ POMME ET PETITS LEGUMES

Source : guide cuisine n°39 La feuille de choux enveloppe joliment cette préraration. Pour 4 personnes : Dans un coeur de chou , détachez 8 belles feuilles. Plongez-les dans une cocotte d'eau bouillante salée pendant 30secondes. Passez-les sous l'eau...

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21 octobre 2011

POMMES DE TERRE AUX HERBES

Source : magazine SAVEURS BEST OF 2010 Pour 2 personnes : Préparation : 10min Cuisson : 40min (1h pour moi) Ingrédients : 8 pommes de terre de taille moyenne - 2 feuilles de laurier frais - 2 feuilles de sauges fraiches - 2 brins de thym frais - 2 brins...

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23 septembre 2011

COURGETTE FARCIE

Un restant de chair à saucisse, une courgette du jardin de mon papa et hop...un diner tout trouvé ! Pour 2 personnes : Ingrédients : 200g de chair à saucisse - 1 courgette - 1 tomate - 1 gousse d'ail - 1 échalote - ciboulette - 1 oeuf - sel et poivre...

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3 septembre 2011

GRATIN DE COURGETTES

Et si je faisais un gratin de courgettes pour ce soir...ça dépanne bien quand on a pas d'idées... Ingrédients : 1 courgette - 1 gousse d'ail - 1 petit oignon - 2 oeufs - 10cl de crème liquide - 10cl de lait - gruyère râpé - sel et poivre. Préchauffer...

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14 octobre 2010

GRATIN DE HARICOTS SOISSONS A LA TOMATE

Source : guide cuisine n°32 Tout le meilleur de l'été est réuni dans ce plat unique et familial. Préparation : 20minCuisson : 2hAttente :12h minimum Pour 2 petits plat à gratin : La veille faites tremper 125g de haricots soissons dans de l'eau froide....

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27 septembre 2010

TIAN DE L'ETE A L'AIL ET AU ROMARIN

Source : guide cuisine n°32 Parfumé à souhait, de grand classique fait l'honneur aux légumes du soleil et s'accorde à merveille avec les viandes grillées. Préparation : 30min Cuisson : 1h Pour 2 personnes : Chauffez le four sur th;6 (180°C). coupez en...

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9 septembre 2010

BOCAUX TOMATES ENTIERES POUR POTAGE

Mon parents étant partis pour 3 semaines, je m'occupe de leur jardin, enfin quand je dis "m'occupe" c'est surtout que du bonheur car je récolte sans avoir semé, entretenu, etc... J'ai donc cueilli des tomates, des courgettes, des betteraves rouges, des...

Posté par choupette88 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 octobre 2009

Gratin de courgettes

Comme il me restait une courgette à la cave du jardin de mon papa j'ai fait un gratin avec. Ayant vu sur beaucoup de blogs que l'on pouvait mettre de la ricotta dedans et cela tombait bien j'en avait un pot dans mon frigo....mais chut...je ne l'ai pas...

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9 septembre 2009

Gratin de courgettes-mozzarella

J'ai réalisé ce gratin d'après la recette sur l'aubergine du blog de Mamouzette qui m'a parue très bonne. Ingrédients :1 grosse courgette1 boule de mozzarella1 grosse pincée de piment d'espelette4 feuilles de basilichuile d'olive Pour la purée de tomates...

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24 juillet 2009

Haricots verts en bocaux

Mon papa m'ayant donné des haricots verts de son jardin et n'ayant plus trop de place dans mon congélateur, je les ai donc mis en bocaux.J'ai pris mon livre des éditions SAEP "Conserves familiales" Ingrédients :- Haricots verts- 20g de sel par litre d'eau...

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