Il fait chaud ... nous évitons de faire chauffer le four  alors en dessert, rien de tel qu'une bonne glace à déguster le soir lorsque la chaleur est un peu retombée ...

Cette coupe est très simple à faire avec peu d'ingrédients et surtout nous avons ajouté nos tout premiers cassis de notre jardin !

Pour une coupe :

Poser au fond de votre coupe deux belles boules de glace à la vanille.

Verser par-dessus un peu de crème de cassis de Dijon.

Recouvrir de chantilly maison ou en bombe.

Disposer quelques cassis sur la chantilly et une feuille de menthe fraîche en décoration.

Et voilà, un dessert très frais et très rapide à réaliser.

Bonne dégustation !