Mardi dernier, jour de repos, j'étais coincée à la maison par une livraison pour mon blog mais pas d'heure précise. Papoune lui au travail ne rentrait pas le midi. Quoi manger ?

Il faisait 35°C dehors, j'avais pas envie de manger chaud alors j'ai fais ce sandwich avec ce dont j'avais dans le frigo et placard...

Préchauffer le four à 200°C et y faire cuire une baguette pré-cuite pendant 10min.

Une fois la baguette cuite, il fallait la garnir !

J'ai donc mis un peu de moutarde, 1 tranche de jambon, une tomate coupée en rondelles, 3 petits cornichons au vinaigre coupés en deux, 3 radis roses coupés aussi en deux et des pousses de soja en boite.

Voici le résultat, le tout mangé sur ma terrasse... elle est pas belle la vie ?

Que boire avec ? même seule, j'ai bu un petit verre de rosé bien frais...
Verdict : un bon sandwich ! à refaire !

Je vous souhaite un bon mardi et à demain pour une autre aventure culinaire !!