CHURROS AU SUCRE ET AU CHOCOLAT FONDU - Quand Choupette et Papoune cuisinent

750 grammes

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14 juin 2013

CHURROS AU SUCRE ET AU CHOCOLAT FONDU

Il y a quelque temps j'ai été contacté par Pascal du site PROTEGG pour représenter leurs produits via mon blog.

Je vous ai déjà posté leur mix pâte à choux à travers mon Saint-Honoré ici , plusieurs macarons réalisés avec les blancs d'oeufs liquides et aujourd'hui j'ai utilisé leur mix pâte à churros/chichis avec l'appareil à churros qu'il m'a également offert lors du partenariat.

Depuis toute gamine j'adore les chichis alors là je suis aux anges avec ce mix à churros !!

Ces churros sont délicieux et en plus très facile à faire !

J'en ai fait deux sortes : une au sucre poudre comme on trouve au bord de la plage et l'autre au chocolat fondu ... hummm...

Il me reste encore à tester leur mix pâte à gaufres et mix à meringues mais cela viendra plus tard, il vous faudra patienter un peu !

Mode d'emploi :
Reconstitution : Incorporer 225g de mix dans 250ml d'eau pendant 4min à la feuille dans un batteur à vitesse moyenne. Former des pâtons d'environ 10cm dans l'appareil spécial à churros ou dans une poche à douille.

Les cuire dans un bain d'huile environ 180°C pendant 2 à 2min30 en retournant les chichis à mi-cuisson.

Saupoudrer de sucre.

Au sucre :

Au chocolat fondu :

Les deux ensembles :

Que boire avec ? Un verre de cidre

Verdict : J'ai retrouvé les chichis de mon enfance...

Cette recette est sponsorisée par :

- PROTEGG pour le mix pâte à churros/chichis
- LA BOUTIQUE D'ALEX pour les galets de chocolat VALRHONA
- TASSE & ASSIETTE pour l'assiette de service des chichis au sucre

Bonne journée à tous et prenez soin de vous !

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 votes

ANDOUILLETTE A LA SAUCE MOUTARDE

Commentaires

L

Laura

17/01/2015 17:22

Superbe le chocolat sur la pointe du churros Hummmmmmmmmmmmmmmm<br /> <br /> Voici la recette du chocolat pour tremper vos churros. Un vrai régale<br /> <br /> https://espanaencasa.com/fr/chocolate/4582-valorcao-chocolat-en-poudre-500gr-pour-les-churros-8410109000528.html

N

Neceli

15/06/2013 20:49

Hummm,de bons chichis!!!!<br /> <br /> Bonne soirée,gros bisous.

M

Messergaster

15/06/2013 14:52

ahhh tu me rappelles mon voyage en Espagne! j'adore les churros!

H

Heart Of wild

15/06/2013 12:55

Voila une gourmandise que je mangerais bien à 4h !<br /> <br /> Bonne journée.

P

Pounchki

15/06/2013 07:08

Miam, de bien jolies gourmandises :) bises et bon week-end !

J

Julia T

14/06/2013 21:54

ohlala! Quelle gourmandise! Je suis obligée de t'en chiper quelques un au passage! Bises!

S

sté

14/06/2013 20:02

moi aussi je suis une grande fan des chichi, je m'en fait "péter" le ventre à chaque fête foraine lol, alors ta recette j'adore bien sur, bisous

C

cuisinetcigares

14/06/2013 19:42

Ils sont vraiment très beaux ! et avec ce chocolat ... c'est tout à fait pour moi ^^<br /> <br /> Bises et encore une belle soirée<br /> <br /> Sandrine

B

boubou

14/06/2013 18:07

coucou je veux ceux au nutella, miam miam. Biz boubou

S

sotis

14/06/2013 17:33

oh oh ça sent les vacances ici!!! bisous

A

amour de cuisine

14/06/2013 16:51

yumiiii !!!!!! c'est un regal !!!!

P

pouicpouic29

14/06/2013 15:43

Avec ce bout chocolaté quel régal :) bonne soirée

A

afaurore

14/06/2013 14:41

géniaaaaaaaaaal

R

ROSA87

14/06/2013 14:36

au sucre j'adore !!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> bon week end<br /> <br /> Rosa

C

Croqdelice

14/06/2013 14:13

Le "truc" qui plaît toujours aux petits comme aux grands (sauf pour ceux qui n'aiment pas le sucre...) et pour faire plaisir à la famille comme aux amis, on ne peut pas se tromper, les churros sont une merveilleuse idée... comme la famille arrive dimanche... je n'ai plus qu'à... bravo et merci à toi pour cette idée... très belle fin de journée un peu grisouille... bisous à vous deux,<br /> <br /> Jacqueline

G

Gourmandine 47

14/06/2013 12:18

Oh la la !!!!! ça donne trop envie de manger des churros !!<br /> <br /> <br /> <br /> Bon week-end <br /> <br /> Bisous

B

bullesdegourmand

14/06/2013 12:09

et un petit voyage au pays de l'enfance avec ta recette qui nous donne envie de partir en week-end tout de suite.<br /> <br /> Belle journée et plein de bisous

M

Mapopotte

14/06/2013 11:45

comme c'est gourmand ;)

J

josette

14/06/2013 11:42

je bave!!!!!!! mon péché! miam miam!!! superbe.bonne après-midi bisous

G

guy59600

14/06/2013 10:10

de superbes churros en plus avec ce petit bout chocolaté<br /> <br /> je te souhaite un bon après-midi bises

B

BABOUNE AND CO

14/06/2013 09:40

Trop bien ! avec le petit bout chocolaté ! <br /> <br /> Gourmande !!!!

C

ceci-bon

14/06/2013 08:58

TUERIE, c'est trop bon :) Bisous.

M

Maryse & Cocotte

14/06/2013 08:56

ils sont juste parfaits et gourmands !!

L

lolo

14/06/2013 08:41

hum, j'adore les churros, ça me fait penser aux vacances !

C

Carmencita

14/06/2013 08:23

rhooo cela fait très très longtemps que je n'en ai pas fait, ils ont l'air terriblement bons bisous

M

mimi

14/06/2013 07:31

Je craque! J'adore les churros! Bisous et belle journée.

A

aneth

14/06/2013 07:30

au sucre pour moi !!!!<br /> <br /> quel régal <br /> <br /> bises

M

mespetiteslubies

14/06/2013 07:14

A choisir je prends ..les deux !! bon vendredi ma belle..

M

myriamdelices

14/06/2013 06:32

mmmhh une recette qui me plait beaucoup j'adore

A

Andrée

14/06/2013 05:54

Voilà plusieurs mois que l'appareil à churros a remplacer ma presse à biscuits qui avait lamentablement éclatée. Mais je ne l'ai pas encore testée avec les churros (trop occupée depuis un moment à lutter avec les kilos superflus) (lol). Bisous et bon WE.

B

Béné70

14/06/2013 05:00

Hummmm des chichis, qui veut des chichis ?!!!! J'adore aussi et très gourmands avec le chocolat !!! Bizzz