SALADE SAVOYARDE
J'ai mangée cette salade lors de notre week-end au lac du Der dans une pizzeria.
J'ai essayé de la reproduire à la maison.
Ingrédients : un paquet de salade "jeunes pousses" - vinaigrette maison - un paquet de bacon en tranche - du pain de campagne tranché - quatre tranches de fromage à raclette.
Faire une vinaigrette maison et la mélanger aux jeunes poussses.
Dans une poêle anti-adhésive, faire griller 3 tranches par personnes de bacon.
Faire griller dans le grille-pain deux tranches de pain de campagne par personne.
Dans le four préchauffé sur position grill, disposez les tranches de pain recouverte d'une tranche de fromage et le faire fondre.
Servir par assiette en disposant sur la salade, le bacon et deux tranches de pain.
Hum... moi qui aime le fromage fondu...un vrai régal !!!