Nous sommes mardi 8 juillet et ce soir, 20h30, nous allons rechercher à la gare ma fille "tite cacahuete" ! Vous pouvez la retrouver sur son blog http://www.cacahueteandco.canalblog.com.

Elle a fini "son tour de France" si on peut appeler cela comme ça, car elle était partie depuis le 16 juin pour passer les oraux d'entrée aux écoles de commerce.

Elle est donc allée à  Dijon, Grenoble, Clermont, Paris, Nantes, Strasbourg, Marseille, Toulouse, Reims et pour finir en beauté HEC à Paris pour 4jours !

Mais ce soir c'est fini tite cacahuete ! Tu rentres à la maison !

Je pensais faire un barbecue pour le dîner mais vu le temps aujourd'hui (13°), j'ai changé d'idée et je vais lui faire un menu tout en verrines.

Comme cela, nous mangerons tranquillement sur la table basse du salon (hé oui, ça peut choquer certains...mais nous c'est notre truc !) tout en écoutant le périple de tite cacahuéte.

Voici le menu :

- Petite verrine fraîcheur

- Verrine de crevettes et d'avocats

- Velouté mousseux de concombre à la menthe

- Verrine mousse de jambon et tomates confites

- Verrine croquante de courgettes et noix de cajou

- verrine de tiramisu aux fruits rouges

Maintenant au boulot et à tout à l'heure pour les photos et les recettes !