Pour finir mon diner presque parfait....je vous mets les jolies photos de la table que ma fille à préparée ! Normalement c'était à moi de faire la déco de la table mais j'étais un peu à la bourre!!!Un grand merci à ma fille pour la déco de la table, à...

Tiramisu maison, mikado aux éclats de pistaches Faire du café trés fort ; pendant ce temps, séparez 3 oeufs, ds un saladier battre les blancs en neige. Ensuite mélanger 100g de sucre aux jaunes d'oeufs jusqu'à le mélange blanchisse et y mélanger 250g...

En plat : Agneau rôti sur lit de couscous, aubergines sautées aux épinards : Pour 4 pers : mélangez 1 c.à s. de ras-el-hanout, 1 pointe de couteau de harissa, 1 gousse d'ail hâchée, 4 c.à.s d'huile d'olive, du sel et du poivre. Enduissez-en 1 épaule d'agneau...

Pendant que mes hôtes dégustent leur petite soupe d'asperges vertes, je m'éclipse dans ma cuisine afin de préparer mes cuisses de grenouilles persillées. Les faire décongeler le matin dans du lait. Les essorer et les fariner ; faire chauffer de l'huile...

Aujourd'hui dimanche est le dernier jour de mes vacances, hé oui demain boulot!! Nous devions aller à la foire de la grenouille à Vittel, mais mon cher et tendre était d'astreinte, alors pas question de partir aussi loin! ( en plus, je crois bien que...

Je fais honneur aux fruits rouges dans cette salade de fruits. Pour faire une belle présentation, j'ai décoré mon dessert de quelques violettes en sucre au moment de servir. Voici la recette pour 4 personnes : - 4 oranges - 250 g de framboises - 200 g...

voici une recette pour utiliser vos restes de pains : le pudding Je vais vous dire comment faire mais sans les mesures car je fais "au pif!" Couper le pains rassi en morceaux et le hâcher au robot, y ajouter du lait que vous aurez fait chauffer avec une...