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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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25 avril 2022

CAKE A LA BANANE

Coucou tout le monde ! Nous voici de retour après une semaine qui a passée trop vite !
Et vous, vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques ?
Nous reprenons en douceur avec un très bon cake ...

Il est arrivé à tout le monde je suppose, d'oublier des bananes et du coups elles sont bien mûres ! Moi personnellement je ne les aiment que bien fermes alors pourquoi pas faire un cake à la banane ?
C'est Papoune qui l'a réalisé.

Préparation : 10min
Cuisson : 1h 
Réfrigération : 1h
Pour 6/8 personnes
Ingrédients : 150g de farine - 125g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 3 bananes ou 4 selon la grosseur - 2 c à s de rhum - 100g de beurre + un peu pour le moule - 1 pincée de sel.

Mélanger le sucre, le sel, la farine et la levure.

Faites fondre le beurre au micro-ondes.

Battez les oeufs en omelette.

Ecrasez deux bananes à la fourchette dans un saladier.

cake à la banane-9864

Mélangez tous les ingrédients pour bien les amalgamer et ajoutez le rhum.

cake à la banane-9865

Versez la pâte dans un moule à cake beurré.

Coupez la dernière banane en deux dans la longueur et disposez sur le dessus de la préparation.

cake à la banane-9867

Laissez reposer une heure au réfrigérateur.

Préchauffez le four à 170°C puis enfournez pour 1h.

Dégustez tiède.

cake à la banane-9869

cake à la banane-9873

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Commentaires
C
Bon retour ! et une recette sympa pour le gouter bisous à vous
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B
J'adore ce goût de la banane trop mûre et ton cake doit être une merveille en bouche. Bisous à vous deux
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M
Un cake bien gourmand et parfumé pour le petit-déjeuner et le goûter ! <br /> <br /> Bonne journée, bises.
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M
Très beau cake il a l'air délicieux ..<br /> <br /> Bon mardi
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K
Bravo Papoune pour ce joli cake aux bananes !<br /> <br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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L
Il m'arrive d'en faire, que je découpe en tranches et que je congèle pr tjs en avoir au petit-déjeuner! Gros bisous, bonne soirée, et avec du retard, joyeux anniversaire à Papoune. Ici, maintenant que ma semaine de vacances est terminée, le beau temps revient, pffff
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M
Miam! On appelle ce plat un "pain aux bananes" au Québec, et j'en raffole énormément! :D
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T
un très beau cake!<br /> <br /> bonne semaine à vous deux
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J
de quoi ce régaler avec ce superbe cake!!<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> bisous à tous les deux
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L
il a l'air extra ce cake à la banane!! il me fait de l'oeil!<br /> <br /> bonne journée bisous
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G
un très joli cake et un fruit que j'adore<br /> <br /> très bonne journée bisous a tous les deux
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S
C'est un tres beau cake<br /> <br /> bonne semaine à vous deux<br /> <br /> bises
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D
Il doit être délicieux<br /> <br /> Bon début de semaine à vous 2
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C
Toujours une bonne formule pour écouler les bananes mûres... Belle journée à vous. Bises
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P
Un beau cake<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> Bisous
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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