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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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17 juin 2021

MOELLEUX AU CITRON

De temps en temps, nous aimons bien un petit gâteau à grignoter en regardant la télé le soir, et vous ?
Comme j'avais des citrons non utilisé dans mon frigo, je m'en suis servi pour faire ces jolis et bons petits moelleux.
Une recette toute simple !


Préparation : 15min
Cuisson : 15min selon votre four
Ingrédients : 4 oeufs - 80g de beurre - 130g de sucre poudre - 120g de farine - 1 citron jaune - 1/2 sachet de levure chimique.
Séparez les blancs des jaunes.
Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un cul-de-poule, battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajoutez les zestes et jus du citron, le beurre fondu et mélangez.
Ensuite, versez progressivement tout en fouettant la farine et la levure.
Montez les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.
Versez cette préparation des empreintes ou un gros moule et enfourner à four chaud (180°C) pour 15min environ.
Démoulez et laissez refroidir.

moelleux au citron-7201

moelleux au citron-7204

moelleux au citron-7207

Ces petits moelleux sont comme son nom l'indique moelleux à souhait !

Passez une belle journée !

Commentaires
U
coucou ils sont tellement beaux, bisous
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C
Bien bons ces petits moelleux ! bisous
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C
Quand tu veux avec plaisir et j'en referai !<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> Bisous de nous deux
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M
Parfait pour le grignotage ces petits gâteaux ! Avec leur petit parfum de citron, c'est bien frais. <br /> <br /> Bonne journée, bises.
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B
ils sont top !
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M
des gourmandises bien parfumées, bonne journée
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V
Délicieusement tentant !!<br /> <br /> Bon après-midi à tous les deux<br /> <br /> Bisous
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G
de jolis moelleux bien parfumés<br /> <br /> très bon après-midi bisous a tous les deux
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P
Un bon moelleux <br /> <br /> Bonne journée bisous
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T
j'aurais bien regardé la télé avec vous !!<br /> <br /> bonne journée à vous deux
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E
Ils sont très jolis ces petits moelleux, bonne journée et bisous à tous les 2
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C
Coucou. Ils sont tout beaux ces petits moelleux au citron ! Belle journée ensoleillée à vous...Bisous Clarisse
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

article vosges-matin