Nous avions été contactée par CHEF IN FOOD afin de tester leur nouveautée "Ô diamant" ! C'est une préparation pour pizza ou  burschetta à la truffe d'été.

Nous avons commencé par la pizza.

Une préparation rapide ! 
Il suffit :
- D'étaler la pâte à pizza maison ou pas
- Mélanger un bocal avec 50g de crème épaisse.

- Etaler ensuite sur la pâte à pizza

- Enfourner pendant 15min dans un four préchauffé à 230°C
- Aprés cuisson, ajoutez de la roquette, du jambon, des tomates cerises et des copeaux de parmesan.

Et voilà, votre pizza est prête !

Que boire avec ? Un Lambrusco rouge ou rosé

Verdict : J'ai été bluffé par cette pizza qui était vraiment très bonne ! Hâte de tester les burschettas !

Partenaire pour cette recette :

- CHEFINFOOD pour la préparation pizza aux truffes d'été

Passez une agréable journée !