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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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11 janvier 2023

PIZZAS MAISONS

Soirée pizza ... j'adore !! Et grâce à mon fidéle partenaire, mettre les pizzas au four et les retirer devient un jeu d'enfant ...
Benjamin, du site Ustensiles & cuisine nous a envoyé une pelle à pizza et une roulette.
La roulette coupe très bien, dommage  pour moi car avant je pouvais dire à Papoune de couper la pizza (j'aime pas le faire) en prétextant que  nous n'avions pas de roulette et que le couteau ne coupait pas !!!
Hélas, avec cette roulette je ne peux plus le dire mais j'avoue que c'est un jeu d'enfant de couper les pizzas maintenant ...

Nous avons réalisé deux pizzas :
- une pizza aux anchois et câpres
- une pizza au jambon, champignons, fromage
Nous avons fait la pâte à pizza dans notre thermomix.

pizzas maison-1918

Pizza aux anchois et câpres : 

Etalez du coulis de tomates dans lequel vous aurez ajouté de l'origan séché, du sel et du poivre. Disposez quelques anchois et quelques câpres sur le coulis de tomates.

Ajoutez de la mozzarella et saupoudrez d'un peu d'origan séché.
Enfournez 15min environ à 230°C

pizzas maison-1923

pizzas maison-1921

 

pizzas maison-1927

Pizza jambon, champignons, mozzarella : nous avons pris le même coulis que pour la pizza aux anchois. Disposez des petits morceaux de jambon, des champignons de Paris frais émincés et de la mozzarella. Saupoudrez d'origan et enfournez.

pizzas maison-1928

pizzas maison-1929

pizzas maison-1930

Que boire avec ? Un Lambrusco rouge ou rosé

Partenaire pour cette recette :

- USTENSILES & CUISINE pour la pelle et la roulette à pizza

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Commentaires
U
coucou rien de tel qu'une bonne pizza maison, je te pique une part de chacune hihihi, bisous à vous 2
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U
coucou rien de meilleur que les pizzas maison, c'est simple tes photos m'ouvre l'appétit, bisous à vous 2
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C
Les meilleures !
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L
hum !! trop bon !!<br /> <br /> bonne journée Bisous
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S
Coucou, j'aime aussi les pizzas maison tellement bon. Je vois que vous avez une pierre à pizza, c'est bien? Passez une bonne soirée, bisous
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S
Rien de meilleur qu'une pizza faite maison. Bisous et belle semaine.
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P
OH mais qu'elle change ça serait top ces produits avec mon four à pizza<br /> <br /> Bonne jorunée<br /> <br /> Bisous
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N
Coucou, j'adore les pizzas maison! Mon chéri a acheté une pelle de ce genre et il ne saurait plus faire sans maintenant, c'est hyper pratique ! Bisous
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T
elles sont belles ces pizzas<br /> <br /> bonne journée
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M
Elles sont bien agrémentées et jolies tes pizzas et même à cette heure là tu me donnes envie d'en faire car ça fait un bail que je n'en n'ai pas fait. J'aime ta pierre pour les cuire faut que je vois pur m'en procurer une. Bisous à vous deux
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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