CORNET JAMBON-MACEDOINE
Pour commencer cette semaine, nous vous proposons une recette réalisée lors de ma cure thermale dans notre mobilhome.
Une recette très simple, facile à faire sans préparation compliquée ... bref, idéal quand on n'est pas à la maison !
Préparation : 5min
pour 2 personnes :
Ingrédients : 2 tranches de jambon blanc - une boite de macédoine de légumes - mayonnaise soit en pot de verre soit faite maison - poivre
Bien égoutter la macédoine.
La mettre dans un saladier avec la mayonnaise et le poivre.
Mélanger le tout.
Mettre la macédoine sur les tranches de jambon et rouler celle-çi sur elle-même.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Que boire avec ? Un rosé des Cotes Catalanes
Verdict : une entrée très rapide et bonne surtout quand il fait très chaud dehors !
Bonne semaine !