POIRES AU GEWURZTRAMINER ET AU COCKTAIL DE NOÊL - Quand Choupette et Papoune cuisinent

750 grammes

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30 décembre 2017

POIRES AU GEWURZTRAMINER ET AU COCKTAIL DE NOÊL

Un dessert léger avant le réveillon ... des fruits, un peu de vin et le concentré de mon partenaire a fait de ce dessert un vrai bonheur !

Source : Invention de Papoune

Préparation :

Pour 2 personnes :

Dans une casserole, déposer 4 poires épluchées en laissant la queue si possible. Papoune a utilisé des petites poires trouvées à "GRAND-FRAIS" qui ne peuvent se manger que cuites ... il ne se souvient plus de la variété !

Ajouter 1 sachet de sucre vanillé, 1 c à s de cassonade, 2 étoiles de badiane, 4 grains de poivre à queue de la Jamaïque, 2 c à s de concentré de cocktail de Noël et du Géwurtz à hauteur.

poires cocktail de Noël-2745

poires cocktail de Noël-2746

Porter à frémissements et couvrir.

Laisser cuire à feu doux pendant 35min.

Déposer les poires dans des coupes et verser le jus par dessus.

poires cocktail de Noël-2759

poires cocktail de Noël-2760

Que boire avec ? Un verre de Géwurtz

Verdict : un dessert léger et à base de fruits, juste ce qu'il faut avant d'attaquer la nouvelle année !

Partenaire pour cette recette :

- MASSENEZ pour le concentré de cocktail de Noël

Bon samedi et bons préparatifs pour la nouvelle année demain soir !

Posté par choupette88 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIRES, massenez, cocktail de noel, géwurtz

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1 vote

THE STEACK-FRITES DES FÊTES ..

BONNE ANNEE 2018

Commentaires

J

jacquescaglio

31/12/2017 11:02

Un très bon dessert de fêtes . Je te souhaite un très bon réveillon .

K

kekeli

31/12/2017 04:55

Très joli dessert !!<br /> <br /> Je passe juste te souhaiter de bonnes fêtes de fin de l'année, je reviens le 2 janvier. Bisous

M

miamponpon

30/12/2017 19:19

très rafraîchissant!<br /> <br /> Bonnes fêtes de fin d'année!<br /> <br /> bizz

J

josette

30/12/2017 18:40

il est superbe ton dessert,de quoi ce régaler!!<br /> <br /> bon réveillon et bonne année 2018 !<br /> <br /> bisous à tous les deux!

M

michelle

30/12/2017 18:15

des poires cuites, c'est tellement bon aprés un repas copieux. Bonne fin d'année 2017

J

jackie

30/12/2017 17:46

Des bisous à tous les deux et à ta petite famille. Bon réveillon à tous.

C

christalie

30/12/2017 17:41

Hum c'est bon ça

I

ISCA

30/12/2017 17:20

Incroyable, j'ai préparé des poires au vin, pas plus tard que ce midi. Tu as raison, c'est léger et en cette période, bienvenu !!! Joyeux réveillon à toi !

M

Mimm

30/12/2017 14:32

Tes poires ont l'air délicieuses, merci pour cette recette et je te souhaite un très bon réveillon gourmand,je n'en doute pas, et une très heureuse année 2018.

P

papillonmyosotis

30/12/2017 13:19

Oh les délicieuses poires. Bonne fin d'année !

M

mamimijane

30/12/2017 12:19

bon réveillon à toi aussi,<br /> <br /> une belle recette,<br /> <br /> bonne journée bizzzzzzzzzz

P

Patricia Cuisine

30/12/2017 11:47

bon réveillon bisous

G

guy59600

30/12/2017 11:38

un joli dessert mais pas pour moi je te souhaite un bon réveillon pour demain et a l'an 2018<br /> <br /> gros bisous

B

Brimbelle

30/12/2017 10:47

voilà un dessert léger et bien parfumé!merci pour ton gentil petit mot sur mon blog,à mon tour je te souhaite de passer un bon réveillon;gros bisous

P

poupoule

30/12/2017 08:38

Voilà qui à l'air extra<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> bises

B

Béa

30/12/2017 07:41

Léger et parfumé ça me plait bon réveillon bisous

P

patissi-patatta

30/12/2017 07:35

Tes poires doivent être très bonnes. Bons préparatifs de réveillon, bises

E

elodiesucree

30/12/2017 07:27

Un delicieux dessert léger et parfumé à merveille!!! Je te souhaite de très belles fêtes de fin d'année et un très bon réveillon!!! Gros bisous et à l'année prochaine 2018!!!!😗