Un joli carpaccio réalisé par Papoune il y a déjà un petit moment ... Le poulpe est très en vogue sur les tables étoilées. Cette recette se rapproche de celles de chefs renommés ! Source : inspiré du magazine Papilles Pour 4 à 6 personne :Préparation...

J'ai reçu il y a quelques temps déjà cette bouteille de Pastis 1811 de mon partenaire. J'attendais qu'il fasse bien chaud pour déguster un verre sur ma terrasse. Subtilement parfumé, le Pastis 1811 est unique par sa fraîcheur et sa douceur. On y retrouve...

Bonjour mes chers gourmets ... deux cocktails ce jour déjà réalisé mais tellement bon ... avec modération bien sûr ! Nous avons déjà mis le Dry Martini sur le blog mais cette fois Papoune a utilisé de très bonnes olives vertes reçues par mon partenaire....