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Quand Choupette et Papoune cuisinent
Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
REPORTAGE VOSGES-TELEVISION NOVEMBRE 2015
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lapin
15 février 2019

LAPIN AU CIDRE ET POIVRE LONG

LAPIN AU CIDRE ET POIVRE LONG
Bonjour, vous avez passé une bonne soirée hier soir pour la Saint-Valentin ? Sinon, qui s'est inspiré de mes recettes ou décoration de table ? Et la boite à aimer des magasins Thiriet, vous l'avez essayé ? Je vous pose beaucoup de question ce matin ......
9 février 2018

COCOTTE DE LAPIN A LA PROVENCALE

COCOTTE DE LAPIN A LA PROVENCALE
Le lapin, c'est malin ; Viande maigre et savoureuse, le lapin est d'un excellent rapport qualité/prix. Il peut se cuisiner comme du poulet et si vous avez des restes, servez-les sur une salade verte, un bon diner pour un soir ! Source : cuisine actuelle...
9 octobre 2017

COCOTTE DE LAPIN ET RADIS A L'AIGRE-DOUCE

COCOTTE DE LAPIN ET RADIS A L'AIGRE-DOUCE
Aujourd'hui nous vous cuisinons le lapin ! Une viande réalisée en cocotte. Un plat familial à déguster en famille le dimanche midi par exemple ... Source : Gourmand n°371 Pour 6 personnes :Préparation : 30minCuisson : 55min Ingrédients : 1 lapin fermier...
28 août 2017

LAPINS AUX HERBES

LAPINS AUX HERBES
Les vacances sont finies, nous avons ramenés notre petite Lucie chez ses parents et cet après-midi je reprends le travail. Je vous livre la recette du lapin aux herbes de notre jardin. Papoune sert servi également du serpolet qui pousse à profusion dans...
27 mai 2017

LAPIN BRAISE AUX FEVES ET A LA SARRIETTE - TOMATES PROCENCALES

LAPIN BRAISE AUX FEVES ET A LA SARRIETTE - TOMATES PROCENCALES
Le lapin, il offre une belle palette de plats savoureux, qu'il soit cuisiné à la crème, à la moutarde, aux pruneaux ou de toute autre façon ! Ces qualités nutritionnelles sont remarquables. Bien sûr, le lapin est riche en protéines, mais surtout peu gras...
6 avril 2017

PARMENTIER DE LAPIN AUX PRUNEAUX

PARMENTIER DE LAPIN AUX PRUNEAUX
Le hachis parmentier ... qui ne connait pas ? Avec un restant de boeuf, de poule au pot ou de blanquette de veau et une simple purée au beurre, on fait des merveilles ! Sous une purée gratinée, viandes et légumes fondants. Comment résister ? Pour 4 personnes...
20 mars 2016

MA TABLE DE PÂQUES 2016

MA TABLE DE PÂQUES 2016
Bonjour et bon dimanche à tous ! Ce jour, je vous fais découvrir ma décoration de table de Pâques. Travaillant tout le grand week-end de Pâques, je n'aurai pas le temps d'en refaire une, c'est pourquoi j'ai créée celle-là cette semaine. J'espère qu'elle...
16 octobre 2015

LAPIN AU SERPOLET ET AUX CEPES

LAPIN AU SERPOLET ET AUX CEPES
Bonjour mes chers gourmets, je continue avec les jolis cèpes de nos forêts Vosgienne ! Après l'entrée de hier, ce jour je vous propose un plat : le lapin ! Avant la recette un petit rappel sur la cueillette des champignons ... Seuls 5kg de champignons...
20 février 2015

LAPIN SAUCE AUX CEPES

LAPIN SAUCE AUX CEPES
Source : Papoune ! Un plat que nous faisons souvent le dimanche midi en l'aggrémentant de différentes façon. Ce jour Papoune a utilisé de la poudre de cèpes. Faire chauffer 3 c à s d'huile et un 20g de beurre dans une cocotte en fonte. Ajouter les lardons...
26 novembre 2013

LAPIN AU VIN BLANC ET RATATOUILLE

LAPIN AU VIN BLANC ET RATATOUILLE
Source : invention de Papoune Ingrédients : 2 courgettes - 1 aubergine - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon - 3 tomates - huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 feuille de laurier - persil et thym - 1 lapin coupé en morceau - 25cl...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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