Quand Choupette et Papoune cuisinent

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13 août 2012

SALADE DE PÂTES AUX FRUITS DE MER

Source : Femme Actuelle hors série Pour 4 personnes : Préparation : 15min Cuisson : 25min Ingrédients : 250g de penne - 350g de fruits de mer surgelés - 200g de roquette - 100g de tomates cerises - 1/2 bouquet de coriandre - 5 c à s d'huile d'olive -...

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2 août 2012

SALADE COMPOSEE : POULET/LARD GRILLE/ SALADE VERTE

Comment accomoder les restes du frigo ?? Quelques tranches de lard fines, le blanc d'un poulet , de la salade verte, j'ai donc réalisé avec tout cela une salade composée pour un soir. Coupez le blanc en dés et le faire griller dans une poêle chaude avec...

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4 mai 2012

MELI-MELO DE POMMES DE TERRE AU CRESSON

Source : guide cuisine juillet 2008 Préparation : 15min Une idée rapide pour un dimanche soir avec un plateau télé décontracté. Pour 2 personnes : Cuisez 250g de pommes de terre nouvelle non épluchées, 15min à l'eau bouillante salée.Equeutez, lavez et...

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7 avril 2012

SALADE DE POMMES DE TERRE-SARDINES VINAIGRETTE A L'ARGOUSIER

Une petite salade réalisée par Papoune un soir ou nous sortions tous les deux à 21h du boulot. Comme nous n'avions pas préparé pour le souper avant de partir, nous avons ouvert nos placards... une boite de sardine, de la moutarde aux baies d'Argousier,...

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9 février 2012

SALADE DE HARICOTS VERTS AUX GESIERS DE CANARD

Pour deux assiettes : Ingrédients : 300g de haricots verts surgelés - 1 paquet de gésiers confits de canard - 1 échalote - 10g de beurre - 1 verre de vin blanc sec - 1 c à s de vinaigre de xéres - 1 c à s d'huile de noisette - 2 c à s d'huile neutre -...

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13 janvier 2012

SALADE FOLLE AU FOIE GRAS DE CANARD ET VINAIGRE DE FIGUES

Une bonne petite salade faite le soir du jour de l'an. J'ai utilisé les produits reçus lors de mes partenariats avec Produits Régionaux pour le foie gras de canard entier et le vinaigre de figues, Etiquable pour l'huile de noix et le piment d'Espelette....

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22 août 2011

SALADE VERTE - AIGUILLETTES DE POULET

Voilà les vacances sont finies !!! Tout a une fin... bien sûr même avec les travaux j'ai tout de même cuisiné, voici une recette faite le tout premier soir de nos vacances ! Voici une bonne salade comme je les aiment...préparée avec un des produits reçu...

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12 juillet 2011

SALADE SAVOYARDE

J'ai mangée cette salade lors de notre week-end au lac du Der dans une pizzeria. J'ai essayé de la reproduire à la maison. Ingrédients : un paquet de salade "jeunes pousses" - vinaigrette maison - un paquet de bacon en tranche - du pain de campagne tranché...

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22 juin 2011

SALADE DE FUSILLI TIEDES, SARDINES FROIDES

Aprés notre super week-end de la Pentecôte au lac du Der (voir article ici) nous sommes rentrés le lundi dans la journée et bien sûr au moment de souper le frigo était vide... Papoune a alors eu l'excellente idée d'utiliser les sardines envoyés par mon...

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8 juin 2011

SALADE DE FUSILLIS AUX CREVETTES

Source : Livre édition Solar "Salades fraîcheurs" offert par mon partenaire Alapage.com Ingrédients pour 2 personnes : Préparation : 20min Cuisson : 12min 50g de saumon fumé coupé en petits lardons - 100g de queues de crevettes cuites décortiquées - 200g...

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