Souvenez-vous ... vendredi dernier je vous faisais saliver avec ma tarte chocolat-crème de marrons ... je continue aujourd'hui avec mes moelleux à la crème de marrons !!

Vous l'avez compris ... j'aime la crème de marrons !!!

Préparation : 10min
Cuisson : 40min

Ingrédients  pour une dizaine de moelleux : 500g de crème de marrons - 100g de beurre - 4 oeufs 

Faire fondre le beurre et le mélanger à la crème de marrons.

Ajouter les 4 jaunes d'oeufs.

Battre les blancs en neige ferme.

Les incorporer à la préparation.

Verser dans vos empreintes et enfourner pour 40min environ.

Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace au moment de servir.

Que boire avec ? Un thé de Noël ou un café nor.

Verdict : comme son nom l'indique ... bien moelleux !

Partenaire pour cette recette :

- COMPTOIR DE LISE pour le moule à muffins

Servez-vous si mes moelleux vous tentent ... A demain !