Quand Choupette et Papoune cuisinent

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13 avril 2019

LE NAPPAGE

Aujourd'hui c'est un tout nouveau partenaire que nous vous faisons découvrir et qui nous tient à coeur car leur usine est implantée à quelques kilométres de chez nous. Le nappage fût d'abord créé à Lille puis en 1972, il déménage dans les Vosges, notre...

Posté par choupette88 à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Le nappage

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12 avril 2019

CAKE MOELLEUX A LA CONFITURE D'ABRICOT

Un cake réalisé avec la confiture d'abricot de mon partenaire BIOLO'KLOCK. J'ai repris une de mes recettes de cake sur notre blog mais n'ayant pas de mascarpone j'ai remplacé par du fromage blanc qui me restait de la tarte au fromage blanc. J'ai également...

Posté par choupette88 à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, biolo''klock, confiture abricot

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11 avril 2019

ENTREMET 3 CHOCOLATS

Voici le dessert réalisé le lundi de Pâques il y a deux ans. Je vous fais remonter la recette pour Pâques qui approche comme cela si vous chercher encore votre dessert ... Source : Recette donnée par "La boutique d'Alex" Pour un cercle de 24x 6cm Ingrédients...

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, noir, praliné noisette, 3 chocolats blanc

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10 avril 2019

TÊTE DE VEAU SAUCE GRIBICHE

Dimanche dernier c'était la 49ème fête des jonquilles à Gerardmer appelé aussi "La perle des Vosges" et en même temps c'était la 51ème foire aux têtes de veaux à Rambervillers (88). "Il est une légende qui raconte qu’au siècle dernier, Épinal avait volé...

Posté par choupette88 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, échalote, câpres, sauce gribiche, tête de veau, bouquet garni

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9 avril 2019

TARTE AU FROMAGE BLANC ou KÄSKÜECHE

Qu'est ce que la "Käsküeche ? C'est tout simplement une très bonne tarte au fromage blanc ! Lorsque j'étais petite, ma grand-mère qui était Alsacienne m'en faisait souvent lorsque j'allais passer mes vacances chez elle. Cette recette ressemble fortement...

Posté par choupette88 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, alsace, lait, tarte au fromage blanc

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8 avril 2019

COUSCOUS MAISON

P âques approche et si vous êtes nombreux à table pourquoi ne pas faire un plat unique ? Nous vous proposons aujourd'hui un couscous maison avec un bon gigot d'agneau à la broche ... Cette recette a été inventée par Papoune le dimanche 31 mars mais pas...

Posté par choupette88 à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couscous, pâques, gigot agneau

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7 avril 2019

CREME D'ABRICOT LES 4 SAISONS ...

Un joli colis reçu cette semaine envoyé par Pierre du site " Cuisine de l'Ouest ". Cuisine à l’Ouest est une plateforme d’échange sur la cuisine d’inspiration bretonne, porte-parole des produits bretons sur le web, lieu de rendez-vous de tous les amoureux...

Posté par choupette88 à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème d'abricot, les 4 saisons, cuisine de l'ouest

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6 avril 2019

MA DECORATION DE TABLE DE PÂQUES 2019

Je vous fais partager aujourd'hui ma toute première décoration de table pour Pâques ... et pour tout vous dire, cette décoration je l'ai faite l'année dernière pour Pâques mais j'ai été prise de court et je n'ai pas eu le temps de vous la poster dans...

Posté par choupette88 à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâques, table, décoration

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4 avril 2019

MOUSSE DE CRUSTACES

Nous sommes déjà le 4 avril et dans un peu plus de 2 semaines nous serons à Pâques.Je vais vous faire remonter quelques recettes de notre blog réalisées pour Pâques les années passées. J'espère ainsi, donner des idées à toutes celles qui cherchent encore...

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crustacés, pâques, MOUSSE, entrée

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3 avril 2019

POIRES PÔCHEES AU VIN DOUX

J'avais acheté des poires en faisant mes courses de la semaine en vue de faire une tarte puis j'ai oublié ... Papoune a donc pris en main les 4 poires qui commençaient à être bien mûres et il en a fait un délicieux dessert ! Il a fait l'inventaire de...

Posté par choupette88 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIRES, jus de citron vert, sirop de citron, sommer

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