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Quand Choupette et Papoune cuisinent
Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
REPORTAGE VOSGES-TELEVISION NOVEMBRE 2015
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7 février 2015

FOIE GRAS DE CANARD PAIN D'EPICES AU MIEL ET AUX FIGUES RAISINS, GIVRE DE SEL

FOIE GRAS DE CANARD PAIN D'EPICES AU MIEL ET AUX FIGUES RAISINS, GIVRE DE SEL
Une entrée sans préparation, toute simple mais qui a bien plue à mes invités du jour ! Ingrédients : une foie gras de canard - un morceau de pain d'épices au liel et aux figues raisins - du givre de sel Taoster le pain d'épices. Trancher le foie gras....
6 février 2015

AUMONIERE DE CREPE AUX POMMES ET CARAMEL AU BEURRE SALE

AUMONIERE DE CREPE AUX POMMES ET CARAMEL AU BEURRE SALE
Vous aimez les crêpes ? Voici mes crêpes réalisées le jour de la chandeleur ! Une recette qui change des simples crêpes au sucre dont je fais régulièremenrt. Source : Petit chef Préparation : 20min Cuisson : 20min Ingrédients : Pour la pâte à crêpe :...
5 février 2015

SOUPE DE FLOCONS D'AVOINE

SOUPE DE FLOCONS D'AVOINE
Je ne sais pas chez vous mais chez moi il fait froid ... très froid ... et la neige est au rendez-vous au plus grand plaisir des skieurs ! Alors que diriez-vous d'une bonne soupe maison ? Source : livre Hachette cuisine "100 recettes pour ce soir" Pour...
4 février 2015

SAUCISSON BRIOCHE

SAUCISSON BRIOCHE
Source :Cuisine actuelle HS Pour 4 personnes : Préparation : 25min Attente : 1h Cuisson : 1h10 Ingrédients : 1 saucisson pistaché à cuire (env.500g) - 250g de farine + 50g - 1 sachet de levure de boulanger en poudre - 125g de beurre - 3 oeufs + 1 jaune...
3 février 2015

DAUBE PROVENCALE

DAUBE PROVENCALE
Un bon plat qui réchauffe par ce temps bien froid ... Source : Cuisine actuelle n°290 Pour 6 personnes : Préparation : 30min Marinade :12h Cuisson : 5h Ingrédients : 1,2kg de boeuf à braisé coupé en morceaux (tranche, gîte, macreuse, joue) - 1 zeste d'orange...
2 février 2015

CRÊPES FOURREES A LA MARMELADE D'ORANGES

CRÊPES FOURREES A LA MARMELADE D'ORANGES
Aujourd'hui c'est la chandeleur ... les enfants ainsi que les adultes aiment en général les crêpes ! Je ne vous poste pas la recette basique de la pâte à crêpes mais une autre recette très bonne et qui peut se manger soit en dessert soit pour votre quatre-heures...
1 février 2015

REUSSIR SA SAINT-VALENTIN ...

REUSSIR SA SAINT-VALENTIN ...
Bonjour mes chers internautes, ce dimanche pas de recettes mais un petit article qui pourra, je l'espère vous aider à préparer votre Saint-valentin 2015. Vous manquez d'inspiration mais vous voulez bien sûr que cette soirée soit réussie ... Elisa, ma...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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