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Quand Choupette et Papoune cuisinent
Quand Choupette et Papoune cuisinent
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22 octobre 2008

Clafoutis de potiron à la sauge et aux lardons

Clafoutis de potiron à la sauge et aux lardons
Guide cuisine n°21 Pour 4 personnes : préchauffez le four sur th 6-7 (200°C) Pelez et coupez 500g de potiron et 1 oignon en dès. Faites-les cuire 6-7min dans une poêle avec 20g de beurre, du sel, du poivre. Dans un saladier, mélangez les lègumes, les...
22 octobre 2008

Bavarois à la pistache et sa gelée d'agrumes

Bavarois à la pistache et sa gelée d'agrumes
Voici le dessert que nous allons manger ce soir : cette recette vient du blog :http://www.pechedegourmand.canalblog.com/. Elle était pour 8 verrines, mais moi j'ai fait pour 2 verrrines. Préparation : 30min Cuisson : 5min réfrigération : minimum 2h Pour...
20 octobre 2008

2 tag...!!

Je viens d'être de nouveau taguée et en plus 2 tags !! par http://cuisinedesanges.canalblog.com/. Je vais donc y répondre avec plaisir. * Mon principal trait de caractère : Je vais dire (même si cela fait sourire....) la sympathie !! * Ma principale qualité...
20 octobre 2008

les crêpes du dimanche soir..

les crêpes du dimanche soir..
Dimanche soir soirée crêpes ! Il faut dire qu'après avoir rangé 8 stères de bois, et avoir chercher les étoiles à quatres pattes par terre....ni moi ni mon mari avait envie de cuisiner ! On avait plutôt envie de se reposer devant la télé. Donc ce fût...
19 octobre 2008

La colline de Sion

La colline de Sion
Cet après-midi nous sommes allés nous promener à Sion. La colline de Sion (ou colline de Sion-Vaudémont) est une colline située dans le pays du Saintois dans le sud de la Meurthe et Moselle en Lorraine. Sion est un village de Meurthe-et-Moselle, à 37...
19 octobre 2008

tartelette aux quetches

tartelette aux quetches
Evidemment, on ne peux pas ranger du bois et faire un dessert !.... Après mon lapin aux noix et mes 8 stères de bois à ranger....il n'y avait pas de dessert ce midi ! Du coups, mon adorable petit mari m'en a fait un vite fait et bon !! Il restait de la...
19 octobre 2008

Lapin aux noix

Lapin aux noix
Une recette de http://www.vivre-au-quotidien.com Pour 3 personnes : - 1/2 lapin - 25g de beurre - 1 dl d'huile - 150g de noix pelées - 75g de concentré de tomates - 1/2 bouteille de vin rouge - 2 morceaux de pain - Persil cerfeuil, sel, poivre Faire revenir...
17 octobre 2008

Magrets de canards aux coings

Magrets de canards aux coings
Recette de http://encuisinectout.canalblog.com/ Pour 2 personnes : 1 magret ; 3 coings (les miens étaient petits) ; 75g de petits oignons ; 1 c à s de miel ; 1/2 orange ; 25g de beurre ; sel et poivre; 1/ laver les coings, coupez-les en 2 et les faire...
17 octobre 2008

cheesecake aux myrtilles

cheesecake aux myrtilles
Pour faire ce cheesecake, je me suis basée sur la recette de Cojocano http://cojocanoetcie.canalblog.com/ pour 3 personnes : 100g de spéculos 25g de beurre 125g de ricotta 200g de fromage blanc 2 oeufs 50g de sucre en poudre le jus d'1/2 citron 200g de...
17 octobre 2008

Le tablier des blogs

Le tablier des blogs
Au mois de septembre, alors que je venais de publier une recette sur les champignons intitulée "le fricot Vosgiens" j'ai eu la surprise d'avoir un émail de Chef Damien de 750g.com. Il me disait que je pouvais envoyer ma recette dans la rubrique jeu concours....
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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