Source : nous avons toujours cuisinés les lentilles ainsi. Pour 2 personnes : Ingrédients : 120g de lentilles vertes du Berry - 1 carottes - 1 morceau de lard - 1 oignon piqué d'un clou de girofle - 1 gousse d'ail - 2 feuilles de laurier - thym - persil...