1 février 2009
Fondue océane
N'ayant pas l'appareil à fondue océane, j'ai fait dans mon appareil à fondue électrique. Ingrédients : Pour le bouillon : 1200ml d'eau, 45g de fumet de poisson en poudre, 45g de bouillon de légumes en poudre. Pour la fondue : 1 filet de cabillaud, 1 filet...
