Source : Les fiches géantes de la bonne cuisine n° 78 Préparation : 30min Cuisson : 15min Pour 6 personnes : 6 pommes reinette - 100g de cassonade - 50g de beurre - 1/2 c à c de cannelle - 1 c à s de calvados - Pour servir : 200g de crème fraiche Préparation...