SALADE AVOCAT, DUO DE CRABE ET CREVETTES ET COEUR D'ARTICHAUTS - Quand Choupette et Papoune cuisinent

750 grammes

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2 juin 2012

SALADE AVOCAT, DUO DE CRABE ET CREVETTES ET COEUR D'ARTICHAUTS

Une bonne petite salade comme j'aime...en plus réalisée par Papoune donc rien à faire ... ça laisse réveur non ???

Pelez et enlevez le noyau de deux avocats bien mûrs. les coupez en morceaux.

Mélangez le contenu d'une boite de "duo de crabes et crevettes" ainsi que les coeurs d'artichaut aux morceaux d'avocats.

Versez dans deux coupes avec :

- dans une coupe une vinaigrette de mangue : 1 c à s de vinaigre de pulpe de mangue - 2 c à s d'huile de chanvre - 1 c à s d'huile arachide - sel et poivre

- dans la deuxième coupe une mayonnaise maison : avec de la moutarde aux baies d'argousier;

Servir bien frais accompagné d'un petit verre de blanc.

Cette recette est sponsorisée par :

- CLOVIS pour le vinaigre à la pulpe de mangue
- LA CABANE A CHANVRE pour l'huile de chanvre
- ROCHEFONTAINE pour les coeurs d'artichaut
- LA BAIE DE SOMME pour la moutarde à l'Argousier

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Commentaires

C

Cabaneachanvre

07/06/2012 21:02

Une excellente recette fraiche et savoureuse. Merci pour cette nouvelle référence à nos produits.

M

mariette

03/06/2012 19:56

Hum cette salade à l'air délicieuse, merci pour la recette !<br /> <br /> bonne soirée et merci de ta visite sur mon blog

B

boubou

03/06/2012 16:51

Une petite entrée toute fraîche!

M

Miamana

03/06/2012 15:33

Avocats crustacés, une alliance divine! Bises!

A

afaurore

03/06/2012 14:30

belle salade

K

kola

03/06/2012 09:07

Coucou Choupette,<br /> <br /> Une salade parfaitement composée et bien agréable à déguster, j'aime beaucoup cette alliance que tu as faite, superbe de fraîcheur et de saveurs, bravo à toi !!! excellent dimanche et surtout bonne fête pour toi, j'imagine que tu as été comblée... gros bisous<br /> <br /> Jacqueline

N

Natalia

03/06/2012 08:43

Wow, cette recette, je vais l'essayer!<br /> <br /> Merci pour ta visite aussi, Sylvie! <br /> <br /> Bon we!

M

Mélanie

03/06/2012 06:57

Très chouette! Ces couleurs donnent envie!<br /> <br /> Bon dimanche!

A

assia

03/06/2012 06:40

coucou ,c'est tout ce que j'aime dans tes verrines !:)bisous<br /> <br /> bonne fete

V

Vanille

02/06/2012 20:35

J'adore ce genre de salade et avec le temps qu'il fait, c'est parfait! En plus, il y a tout ce que j'aime dedans!

P

papillonmyosotis

02/06/2012 19:54

Bonne salade

Y

Yolande

02/06/2012 19:37

une bien jolie salade :)

I

isanna

02/06/2012 17:25

Cette salade me fait bien envie ! En plus, j'adore l'avocat, le crabe,... Bref, tout ce qu'il y a dedans ! Mais peut-on faire cette recette sans le vinaigre de mangue ?

S

Sylvie et Marc

02/06/2012 14:20

Bonjour, voila une salade qui me plaît beaucoup. Digne d'un repas de fête, je pense que vous avez du vous régaler. Bonne soirée. Sylvie.

N

Necéli

02/06/2012 14:04

Hummm,je goûterais bien aux 2!!!La vinaigrette a la mangue me plait bien.<br /> <br /> Bon week-end,gros bisous.

L

Laurence

02/06/2012 13:01

Merci pour ce délicieux partage gourmand... Bisous ensoleillés !!!

D

dalila

02/06/2012 11:57

humm parfait avec le soleil qui et la,sa doit etre bien bon,merci<br /> <br /> bizzzz

B

BullesdeGourmand

02/06/2012 10:15

tout joli!!!<br /> <br /> bon samedi!<br /> <br /> bisous plein de soleil

M

Mimicroque

02/06/2012 08:49

Une entrée bien fraiche!

M

mimine cuisine

02/06/2012 07:01

Une salade comme je les aime!!!!!

F

FLaure

02/06/2012 06:37

Hum !!! délicieuse sans doute cette salade.<br /> <br /> Bon WE, FLaure

H

herve

02/06/2012 06:20

voici une belle idée d'entrée !!<br /> <br /> hervé

M

mamylor

02/06/2012 06:03

CETTE PETITE RECETTE ET BIEN ACCOMPAGNEE<br /> <br /> <br /> <br /> DOUCE JOURNEE

C

christine

02/06/2012 05:58

Il va faire chaud et ce serait parfait<br /> <br /> bon week end

L

lou

02/06/2012 04:43

une salade sera bienvenue aujourd'hui, ils annoncent 30°c! Bon weekend ensoleillé! bises<br /> <br /> LOU