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Quand Choupette et Papoune cuisinent
Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
REPORTAGE VOSGES-TELEVISION NOVEMBRE 2015
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31 août 2013

GIGOT D'AGNEAU AU SIROP DE THYM

GIGOT D'AGNEAU AU SIROP DE THYM
Le gigot d'agneau est une viande que l'on fait encore assez souvent car après l'avoir mangé chaud on aime bien le manger froid avec un peu de moutarde est une salade. Cette fois-ci, nous avons profité que j'avais reçu en partenariat une bouteille de thym...
30 août 2013

GLACE MAISON AUX COOKIES

GLACE MAISON AUX COOKIES
Ma fille m'ayant offert une sorbetière pour nos 30ans de mariage, je lui ai fait plaisir en lui faisant une glace aux cookies ! Mettre le bol de la sorbetière pendant 8h au congélateur. Ingrédients pour 1 litre de glace : Crême anglaise : 3/4 de litre...
29 août 2013

TRAVERS DE PORC GRILLES

TRAVERS DE PORC GRILLES
Des bons travers de porcs grillés au barbecue dont la sauce a été inventée et faite par papoune ! Ingrédients : 500g de travers de porc - 2 c à s de sauce soja - 2 c à s de sauce worcestershire - 4 à 5 gouttes de tabasco - 2 c à s de ketchup - 2 c à s...
28 août 2013

ESCARGOTS DE BOURGOGNE AUX HERBES

ESCARGOTS DE BOURGOGNE AUX HERBES
Source : livre 21 menus minceur Edition MARABOUT Pour cette recette d'escargots Papoune a pris la recette de la sauce aux câpres qui, normalement sur le livre était destinée à accompagner des côtelettes d'agneau. En goutant cette sauce, j'ai tout de suite...
27 août 2013

CLAFOUTIS PECHES ET ABRICOTS

CLAFOUTIS PECHES ET ABRICOTS
Une recette de clafoutis, tout le monde en fait avec ou sans recette. Je me suis basée sur la recette de mon amie Jacqueline du blog "la table de meline" j'ai juste enlevé la noix de coco et j'ai remplacé le rhum par le kirsch. Ingrédients : 50g de farine...
26 août 2013

CONCOURS COUDENE

CONCOURS COUDENE
Re bonjour à tous ! C'est rare que je publie deux articles dans la journée mais aujourd'hui et un jour exceptionnel ... Je tenais à vous informer d'une très bonne nouvelle. J'ai participé au mois de juillet au concours Coudéne. Il fallait poster une recette...
26 août 2013

PAIN AUX GRAINES DE COURGES

PAIN AUX GRAINES DE COURGES
Un bon pain maison...commencé à la map et puis fini au four ! Ingrédients : 160ml d'eau 1 c à s d'huile d'olive 1 c à c de sel de guérande 50g de graines de courges 250g de farine "pain tradition" Gruau d'or 1 sachet de levure Mettre tous les ingrédients...
25 août 2013

LE DOMAINE DU HAUT JARDIN

LE DOMAINE DU HAUT JARDIN
Pour nos trente ans de mariage nous avons reçu un week-end gastronomique à l'auberge du Haut jardin à Réhaupal (Vosges)Ce week-end comprenait : accueil avec un verre de vin à votre arrivée dans votre chambre. une nuitée en chambre de charme. une soirée...
24 août 2013

GAUFRES MAISON AU SUCRE GLACE

GAUFRES MAISON AU SUCRE GLACE
Pas envie de cuisiner un dimanche soir, surtout quand on rentre à 19h30 après avoir fait le déménagement de notre fille pendant 2 jours... alors ce mix gaufre de Protegg était l'idéal !! Il convient parfaitement si vous êtes pressées...si comme moi vous...
23 août 2013

PANNA COTTA SALEE AU MELON ET AUX GRAINES DE PAVOT

PANNA COTTA SALEE AU MELON ET AUX GRAINES DE PAVOT
Je vous poste une recette de panna cotta salée faite pendant mes vacances. Source : mon inspiration du moment pour faire une entrée légère avec ce dont j'avais dans le frigo... Ingrédients pour deux personnes : 1/2 melon 2 pots de 100g de fromage blanc...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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