Quand Choupette et Papoune cuisinent

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31 mai 2010

TIMBALES DE BRANDADE GRATINEE

Source : Maxi-cuisine n°58 Pour 2 à 3 personnes :Dessalage : 24hPréparation : 20minCuisson : 35min Ingrédients : 250g de filet de morue - 12.5cl de lait - 75g de pommes de terre - 75g de courgette - 2 gousses d'ail - 1 bouquet garni - 1 petit bouquet...

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30 mai 2010

BONNE FETE DES MERES A TOUTES LES MAMANS !!

Aujourd'hui c'est la fête des mères, je souhaite donc une bonne fête à toutes les mamans ! Et comme promis, je vous mets les recettes préparées par ma fille tite cacahuéte le jour du 13 mai. Recettes à faire ... trop bon ! N'hésitez pas à aller visiter...

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29 mai 2010

ILES FLOTTANTES AU CHOCOLAT PIMENTE

Source : Guide cuisine n°226 Préparation : 30minCuisson : 15minPour 4 personnes : 5 oeufs + 1 blanc - 50cl de lait - 150g de sucre - 100g de chocolat noir à 70% - 1 sachet de sucre vanillé - 1 ou 2 pincées de piment d'Espelette; Préparation : Fouettez...

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28 mai 2010

QUICHE RIVIERA

Source : Maxi-cuisine n°58 Asperges, petits pois, carottes nouvelles, rhubarbe...Tendres et savoureux, les produits de saison s'accommodent en toute simplicité ! Pour 4 personnes : Préparation : 20minCuisson : 40min Ingrédients : 1 pâte brisée - 1 poivron...

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27 mai 2010

OEUFS SUR BRUNOISE DE LEGUMES

Source : guide cuisine n°58 Pour 2 personnes :Préparation : 40minCuisson : 10min Ingrédients : 4 oeufs - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron jaune - 1 tomate - 1 petit navet - 2 brins de persil - 2 brins de ciboulette - 1/2 c à s de vinaigre de cidre - 1 c...

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26 mai 2010

SALADE D'ASPERGES A L'ITALIENNE

Voici ma première recette réalisée avec les livres reçus par Mathias du site "alapage.com". J'ai profité des fortes chaleur de la Pentecôte pour faire une Salade d'asperges à l'Italienne. Vous pouvez voir le livre ici ! Je vous livre la recette telle...

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25 mai 2010

SOUPE DE FRAISES EPICEE

Source : Maxi-cuisine n°58 Préparation : 20minCuisson : 15minRéfrigération : 3h Pour 4 personnes : Ingrédients : 800g de fraises - 50cl de vin rouge (gamay) - 150g de sucre - 1 gousse de vanille - 1 bâton de cannelle - 1 bande de zeste de citron non traité...

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24 mai 2010

CAILLES RÔTIES AUX LENTILLES

Source : Cuisine Actuelle n°232 Pour 2 personnes Préparation : 20minCuisson : 30min Ingrédients : 2 cailles - 175g de lentilles vertes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 tomate - 5cl de vin blanc - 20g de beurre - 2 clous de girofle - sel et poivre. Préparation...

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23 mai 2010

RENOVATION DE MA MINI-CHAISE EN BOIS

Voilà, j'ai fini de rénover ma mini-chaise ! Tout d'abord les photos avant de lui refaire une beauté ! Je ne vous dis pas la poussière quand j'ai démonté la paille... La phase du ponçage et finie, La première couche de vernis est posée, je laisse sécher...

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22 mai 2010

CREPES AUX ASPERGES ET JAMBON CRU

Source : guide cuisine n°30 Garnies de cette façon, les crêpes sortent le grand jeu ! La photo n'est pas très jolie, tout comme la crêpes d'ailleurs...car n'ayant pas le temps et le courage de faire moi-même ma pâte à crêpes, j'ai fait comme ils disent...

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