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Quand Choupette et Papoune cuisinent
Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
REPORTAGE VOSGES-TELEVISION NOVEMBRE 2015
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feyel
28 mars 2020

SALADE VOSGIENNE ET CUISSES DE CAILLES FUMEES

SALADE VOSGIENNE ET CUISSES DE CAILLES FUMEES
Etant Vosgiens, nous aimons la salade Vosgienne ! Nous l'avons aujourd'hui revisitée en regardant le site Feyel ... et le résultat était trop bon !! Source : invention du jour Pour 2 personnes : Ingrédients : 6 oeufs de caille - pissenlits - lardons -...
26 janvier 2020

UN JOLI COLIS ENCORE CETTE SEMAINE ...

UN JOLI COLIS ENCORE CETTE SEMAINE ...
Nous faisons une petite entorse à notre pause pour vous présenter le très joli colis reçu la semaine dernière. C'est notre fidéle partenaire FEYEL qui nous l'a envoyé. Cela fait plusieurs fois que nous travaillons avec la maison Feyel et notre blog. De...
7 janvier 2020

FOIE GRAS DE CANARD ET BERAWECKA SUR GELEE AU GEWURTZTRAMINER, CHUTNEY POMMES-POIRES-BERGAMOTE

FOIE GRAS DE CANARD ET BERAWECKA SUR GELEE AU GEWURTZTRAMINER, CHUTNEY POMMES-POIRES-BERGAMOTE
Une bonne et jolie entrée réalisée par Papoune pour sublimer le foie gras de canard entier de mon partenaire. Lorsque nous sommes allés au marché de Noël de Colmar, nous avons acheté un Berawecka (un g âteau non levé, traditionnel des fêtes de fin d'année....
17 décembre 2019

RÔTI DE DINDE, SAUCE AU FOIE GRAS

RÔTI DE DINDE, SAUCE AU FOIE GRAS
Vous n'avez pas encore d'idées pour votre plat de Noël ?Nous avons testé dimanche midi une recette de Maxi cuisine et nous nous sommes régalés ! Une recette pas trop honéreuse puisque la viande est un rôti de dinde. Il faut juste investir dans un morceau...
18 novembre 2019

MAGRET DE CANARD AUX CEPES DE NOS FORÊTS VOSGIENNES

MAGRET DE CANARD AUX CEPES DE NOS FORÊTS VOSGIENNES
Suite au reassort de notre partenaire FEYEL, nous avons fait la magret de canard le jour du 11 novembre. La période des cèpes dans nos forêt n'était pas finie et nous avons décidé de marier ce magret avec nos cèpes Vosgien ! Un duo au top ! Leur magret...
3 novembre 2019

MON FIDELE PARTENAIRE : FEYEL

MON FIDELE PARTENAIRE : FEYEL
Nous avons reçu un super colis de mon fidèle partenaire FEYEL Feyel, 200ans de savoir-faire & d'audace et également une marque Alsacienne. Les produits Feyel, savoureux et raffinés, incarnent l’excellence de l’art culinaire. Les Chefs Feyel, en collaboration...
2 janvier 2019

PÉPINOTTO» AU POTIMARRON ET MAGRET DE CANARD FUMÉ

PÉPINOTTO» AU POTIMARRON ET MAGRET DE CANARD FUMÉ
C'est reparti pour une nouvelle année ! J'espère que le passage de la nouvelle année c'est bien passé et que vous êtes en forme pour commencer 2019 ! Souvenez-vous mes petits rectangles au camembert ... ICI ... avec le restant du paquet de magret fumé...
19 décembre 2018

PETITS RECTANGLES AU CAMEMBERT

PETITS RECTANGLES AU CAMEMBERT
Il nous restait dans le frigo un paquet de magret de canard fumé prétranché de notre partenaire FEYEL Nous avons fait deux recettes avec le paquet, les recettes ont été prises sur leur site. Je vous conseille d'ailleurs d'y aller faire un tour, car les...
4 décembre 2018

CAPPUCCINO DE FOIE GRAS ET CHÂTAIGNES

CAPPUCCINO DE FOIE GRAS ET CHÂTAIGNES
Le foie gras : place au roi ! Cappuccino, bâtonnets glacés, makis, velouté ... Notre chouchou se renouvelle tout en gourmandise, mais sans jamais oublier sa noblesse. Aujourd'hui, nous vous le proposons dans un velouté ! Source : cuisine actuelle HS Préparation...
24 novembre 2018

TOASTS FOIE GRAS ET MOUSSE DE CANARD A L'ORANGE

TOASTS FOIE GRAS ET MOUSSE DE CANARD A L'ORANGE
Bonjour, aujourd'hui nous ne vous postons pas de recettes mais des toats réalisés avec notre partenaire FEYEL. Je dirais qu'il fait bon avoir des produits que nous pouvons utiliser sans préparatifs, dans notre frigo ... Pourquoi je vous dit cela ... tout...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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