FINALE NATIONALE "LES TOQUES 2017" ZODIO METZ
Bonjour, je vais à partir d'aujourd'hui vous raconter notre belle aventure du week-end passé.
Comme vous le savez tous, ou presque ... Papoune participait à la finale nationale des Toqués 2017 à Zodio Metz.
Nous avons tellement à partager avec vous de nos deux journées (vendredi et samedi 11-12 mars) que je ne peux pas tout mettre dans un seul post ... j'ai donc décidé de le faire en plusieurs étapes.
Aujoud'hui je vous présente notre journée d'accueil du vendredi.
Mercredi vous aurez le concours avec le thème "salé".
Jeudi le concours du thème "sucré".
Et vendredi le résultat et les cadeaux que tous les participants ont reçu, ainsi que les cadeaux du finaliste.
Nous sommes donc parti vendredi matin. Tous les participants des différents Zodio de la France, 10 au total, avaient rendez-vous en fin de matinée au Zodio à Metz.
Après s'être présentés, nous sommes allés manger tous ensemble. Le chef de cuisine "Pierre" avait réservé le restaurant : BISTRO DES CANAILLES
Bistro des Canailles
81 rue du xxème Corps Americain
57 000 METZ
03.87.56.52.17
Ce bistro fait de la cuisine traditionnelle, bistronomique et tout est fait maison.
Le chef nous avait concocté un menu de région et nous nous sommes régalés !
Ensuite, nous sommes allés visiter une brasserie : LA BIERE DE METZ
Installé à Jury, un duo d’artisans-brasseurs produit depuis deux ans une bière, sobrement appelée "Bière de Metz".
Production artisanale ; une gamme de base de 4 bières : blanche, blonde, ambrée et brune.
Production de 500 l par semaine.Vente en Lorraine aux cavistes, épiceries fines, épiceries biologiques, restaurants, bars.
Ensuite, nous sommes allés visiter la ville de Metz :
Un peu de détente pour papoune avant le stress de samedi ...
Nous étions de retour à Zodio Metz à 18h30, le temps d'aller nous préparer dans notre chambre d'hôtel pour la soirée organisée par Pierre, où un très bon buffet nous attendait !
Nous sommes allés dormir presque tous en même temps, car le lendemain s'annonçait assez stressant pour les 10 candidats !
Un grand Merci à toute l'équipe Zodio mais surtout à Pierre pour cette belle journée très bien organisée !
Vous voulez savoir ... la suite demain ...
Passez une belle journée !