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Quand Choupette et Papoune cuisinent
Quand Choupette et Papoune cuisinent
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4 juillet 2013

TARTE AUX FRAISES ET AUX PISTACHES VERTES

Source :  guide cuisine pour tous les jours

Pour 6 personnes :

Garnissez un moule à tarte de pâte sablée.(je l'ai achetée toute faite) piquez le fond. Recouvrez le d'un papier de cuisson et de légumes secs. Enfournez et faire cuire à 220° pendant 15min puis otez le lestage et réenfournez 10min.

Pendant ce temps, battez 2 jaunes d'oeufs avec 60g de sucre, 20g de maïzéna et 25cl de lait chaud. Faire épaissir sur feu doux en remuant. Ajoutez 1 c à s de kirsch.

Battre 10cl de crème liquide en chantilly et la mélanger à la crème patissière.

Répartissez sur le fond de tarte.

Garnissez de fraises et de pistaches vertes.

Servir.

tartes aux fraises et aux pistaches

Que boire avec ? Un Côteaux du Layon

Verdict : Une tarte que j'aime beaucoup

Bonne journée  à tous ...

Commentaires
C
Un duo qui fonctionne très bien !
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N
Hummm,j'en ai l'eau à la bouche!!!
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P
Toujours un régal et avec une touche de pistache, le régal est assuré.
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L
Une jolie tarte ! Belle idée l'ajout des pistaches ! Bises et bonne journée
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M
huummm, elle est superbe cette tarte !<br /> <br /> tu seras à l'honneur chez moi ce dimanche :-)
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N
Oh la la !! La belle gourmandise!! Bonne soirée
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K
Une belle tarte !<br /> <br /> Bis
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G
une superbe tarte<br /> <br /> bonne soirée
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S
quelle belle tarte!!!! bisous
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I
Un vrai régal cette tarte fraise et pistaches, 2 saveurs parfaites! :)<br /> <br /> Bises
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J
Oh que c'est gourmand! J'en veux bien une belle part moi! Bises!
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C
Bien sûr qu'avec les fraises et les pistaches, tu as tout bon, une alliance des plus gourmandes et des plus succulentes, en plus ce rose et ce vert, c'est juste parfait ! une délicieuse et excellente présentation pour un dessert véritablement superbe ! bravo Choupette !<br /> <br /> très belle fin de journée pour vous deux, gros bisous<br /> <br /> Jacqueline
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M
fraises et pistaches ... c'est trop bon !! elle est superbe cette tarte !
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M
du rose et du vert, du fondant et du crousillant.. bref, j'aime!
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S
Je n'ai qu'un mot à dire...Miam! Bises. Sylvie.
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V
Une jolie tarte pour faire plaisir à nos papilles... Biz et bonne journée. Véro
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M
pour ma 1ére visite de la matinée tu ma régales avec ta tarte ...bonne journée ma belle
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N
une belle tarte qui me fait envie<br /> <br /> bonne journée bisous
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R
une bonne recette que je vois tester bien sûr.<br /> <br /> belle journée<br /> <br /> bisous<br /> <br /> Rosa
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F
J'arriiiiiiive....
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B
coucou superbe tarte, je viens en prendre une part pour mon dessert lol. Biz boubou
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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