Coucou tout le monde ! Un très bon gâteau yaourt réalisé pour une répétition de théâtre et il fait l'unanimité ! Il n'en est pas resté une miette !!
Pour la recette, j'ai pris la base du gâteau yaourt déjà sur le blog et j'y ai ajouté des petites touches personnelles avec des produits de mon placard !

Ingrédients : Le pot sert de mesure
1 yaourt nature - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 pot d'huile d'une bonne huile d'olive AOP huile d'olive vierge extra de Provence - 1 point de couteau de suprême de vanille - 1/2 sachet de levure chimique - 2 pots de sucre poudre - 3 pots de farine - 3 oeufs - noisettes concassées caramélisées pour le fond du moule.

Préchauffer le four à 180¨C.
Beurrer un moule à cake et éparpiller les noisettes concassées.
Dans le bol du robot, verser le yaourt, le sucre, les oeufs un à un, la farine, la levure, le suprême de vanille, l'huile d'olive en mélangeant bien entre chaque ajout.

Verser cette préparation dans le moule et enfourner pour 35min.
Laisser refroidir et démouler.

Partenaires pour cette recette :
- VANISSA pour le suprême de vanille

- HUILE D'OLIVE DE FRANCE pour l'huile vierge extra AOP de Haute Provence