09 juin 2020

BISCUIT ROULE AUX FRAISES, CHANTILLY LEGERE

Encore une recette de Cyril LIGNAC et nous nous sommes régalés !! Temps de préparation : 15minCuisson : 15/20min Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs - 3 oeufs entiers - 135g de sucre - 85g de sucre - 4 blancs d'oeufs - 85g de farine - 5g de beurre - 125g de mascarpone - 25cl de crème liquide - 65g de sucre - 90g de purée de fraises - 300g de fraises fraîches - 1 pot de confiture de fraises Préchauffer le four à 210°C Dans un saladier, monter les jaunes avec les oeufs entiers et les 135g de sucre au ruban, ajouter la farine à la maryse,... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:10 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , ,

21 mai 2020

RIZ SAUTE AUX SAUCISSES

Une recette encore de Cyril Lignac de l'émission sur M6 du lundi au vendredi soir. Le samedi, il vous donne le menu de la semaine qui suit et la liste des courses à faire. Lorsque j'ai vu cette recette, c'était super car pas besoin de sortir, j'avais tout à la maison ! Ces recettes sont toujours pour 4 personnes : Ingrédients : 240g de riz cuit à l'avance - 2 saucisses (chipolatas) et 2 merguez - huile d'olive - 2 c à s de ketchup ou concentré de tomate - 150g de sauce soja ou 30g de miel - 2 carottes épluchées en petits dés - 1... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:23 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , ,