14 juillet 2021

TARTARE DE MELON, VINAIGRETTE MENTHE ET MIEL

Une petite entrée bien rafraîchissante que nous avons réalisé le même soir que les muffins façon pizza (sur le blog le 9 juillet 2021) pour nos amis.Cette recette je l'ai trouvée sur le blog "BISTRO DE JENNA", un très joli blog ou il fait bon se promener et dénicher de jolies recettes ! Pour 4 personnes :Ingrédients : 1 melon de Cavaillon si possible - 1 concombre - 150g de fêta de brebis - quelques feuilles de menthe - 2 c à s d'huile d'olive de Provence - 1 c à c de miel liquide - sel - poivre du moulin - piment d'Espelette. ... [Lire la suite]
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27 mai 2021

SOURIS D'AGNEAU AUX FEVES, MIEL ET ROMARIN

L'autre jour en préparant notre liste de courses pour la semaine, Papoune a eu envie de cuisiner de la souris d'agneau.C'est vrai que c'est une viande très tendre et bonne et dont il y avait fort longtemps que nous n'en avions pas mangé !Le plus dur était d'en trouver ... après avoir fait 3 boucheries nous avons trouvé notre bonheur ! Alléluia !Nous avons pris la recette sur le blog de la cuisine de Bernard car nous avions un paquet de fèves pelées au congélateur. Source : La cuisine de BernardPour 2 personnes : Ingrédients :... [Lire la suite]
15 mai 2021

TATIN DE CHOU ROUGE

Le chou rouge est un légume que nous cuisinons le plus souvent en hiver, chaud avec des petits lardons pour accompagner un gibier.De temps en temps en salade mais c'est tout !Alors, lorsque j'ai vu cette recette de tatin sur le blog de Sotis j'ai pas hésité une seconde, surtout que j'avais la moitié d'un chou rouge qui faisait parti de mon panier de fruits et légumes que nous prenons tous les 15 jours.Le résultat est vraiment très bon !J'ai quelques peu modifié la recette en y ajoutant un petit  paquet de magrets de canards... [Lire la suite]
10 avril 2021

REASSORT DE MON PARTENAIRE : SUCRENATURE

Un joli colis reçu la semaine dernière de mon partenaire "Sucrénature". Petit rappel :Sucrénature est  une boutique en ligne qui vous propose des produits sucrés bios, artisanaux et locaux. En vous rendant sur leur site, vous y trouverez plusieurs rubriques : * Gourmandises aux fruits* Biscuiteries* Miel * Sucreries  N'hésitez pas à vous rendre sur leur site ... nous sommes sûre que vous y trouverez votre bonheur ! Et en plus, vous pourrez si vous commandez, bénéficier de 10% sur tout le site ! Le code... [Lire la suite]
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28 mars 2021

REMISE DE 10% SUR LE SITE "SUCRENATURE"

Bonne nouvelle pour finir le mois de mars ! Mon partenaire "Sucrénature" vous fait bénéficier grâce à notre blog, une réduction de 10% sur tout le site ! Un petit rappel :  Sucrénature est  une boutique en ligne qui vous propose des produits sucrés bios, artisanaux et locaux. En vous rendant sur leur site, vous y trouverez plusieurs rubriques : * Gourmandises aux fruits* Biscuiteries* Miel * Sucreries Pour profiter de cette réduction, le code promotionnel est : choupette10  N'hésitez pas à aller... [Lire la suite]
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27 mars 2021

GÂTEAU A LA CONFITURE DE RHUBARBE ET CERISES CONFITES AU TM OU PAS ...

Dans mon placard de cuisine, j'ai un étage qui est que pour les produits reçus par mes partenaires. Cela me permet de savoir, lorsque nous faisons une recette que le produit que nous utilisons est un partenariat.En le nettoyant l'autre jour, il me restait quelques cerises confites dans un pot et une confiture de rhubarbe. J'ai fait un cake avec ces deux produits pour notre dessert du soir. Source : TM pour moi et je vous donne la recette sans thermomix Ingrédients : 40g de beurre - 125g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2... [Lire la suite]
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23 mars 2021

POMME CUITE AU MIEL ET AU GINGEMBRE

Papoune n'aime pas les pommes mais si elles sont cuites au four il ne dit pas non alors je suis preneuse de toutes les recettes de pommes au four ! J'ai vu celle qui suit sur le magazine Gourmand n° 463.Aussitôt lue aussitôt faite ! Préparation : 20minCuisson : 35minIngrédients : 6 pommes - 5 brins de thym - 6 c à c de miel - 6 pincées de gingembre en poudre - 3 pincées de cannelle.Préchauffez le four à 180°C.Lavez et essuyez les pommes. Evidez-les à l'aide d'un vide-pomme.Portez à ébullition 20cl d'eau avec le miel et le gingembre... [Lire la suite]
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16 février 2021

GATEÂU YAOURT AUX FRUITS CONFITS QUI SE PREND POUR UN CAKE ...

J'aime encore bien un petit morceau de gâteau fait maison pour accompagner mon thé de 16h ...Aujourd'hui, je vous donne la recette d'un gâteau yaourt en forme de cake réalisé avec des fruits confits pour finir la boite entamée ! Préparation : 10minCuisson : 30minIngrédients : 1 yaourt nature - 180g de farine - 130g de sucre - 2 oeufs - 80ml d'huile neutre - 2 c à c de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - beurre pour le moule. Préchauffer le four à 180°C. Cassez les oeufs et versez-les dans le bol de votre robot. Ajoutez le... [Lire la suite]
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17 janvier 2021

1er PARTENAIRE DE L'ANNEE : SUCRENATURE

Bonjour ... bonjour ... Premier partenaire de l'année à vous présenter aujourd'hui  Notre nouveau partenaire est "Sucrénature". Sucrénature est  une boutique en ligne qui vous propose des produits sucrés bios, artisanaux et locaux. En vous rendant sur leur site, vous y trouverez plusieurs rubriques : * Gourmandises aux fruits* Biscuiteries* Miel * Sucreries  N'hésitez pas à vous rendre sur leur site ... nous sommes sûre que vous y trouverez votre bonheur ! Nous avons reçu : - 1 pot de confiture... [Lire la suite]
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