04 août 2019

LE PATIO

Bonjour, je vous ne le présente plus ce très bon restaurant situé dans les Pyrénées Orientales à Villefranche de Conflent ... Voici le 2ème menu que nous avons dégusté lors de ma cure thermale au mois de juin 2019. Un grand merci à la chef Johana qui nous a cuisiné un plat qui n'était pas sur la carte rien que pour nous deux ... ce plat, pour la petite anecdote était notre tout premier pas dans leur restaurant en 2016. Pour commencer un petit amuse-bouche : Chèvre aux noix et tartare de thon Nous avons ensuite pris une... [Lire la suite]
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28 juillet 2019

RESTAURANT LES GRANDS BUFFETS A NARBONNE

Lors de ma cure thermale dans les Pyrénées Orientales nous sommes allez manger à Narbonne aux Grands buffets le 2 juillet pour nos 36 ans de mariage.  Pour ceux qui ne connaissent pas ce restaurant, nous vous invitons à le découvrir ICI. Ce post va être assez long ... mais je tenais à faire un bel honneur à ce fabuleux restaurant ! Notre arrivée : Nous avions réservé 3 semaines à l'avance car les places sont très prises ... et lorsque nous sommes arrivé à 12h30, deux réceptionnistes nous ont appelées et nous ont fait... [Lire la suite]
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21 juillet 2019

LE PATIO

Lorsque nous sommes en cure thermale, notre grand plaisir est d'aller manger au restaurant que nous avons découvert la toute première année et dont nous en sommes tombé "amoureux". Il s'agit du restaurant LE PATIO Le Patio restaurant à Villefranche-de-Conflent vous propose ses différentes spécialités catalanes dans une ambiance médiévale au cœur de la cité. Le restaurant est implanté dans une maison du XIIe siècles classée aux monuments historiques. Créée en 2003 l'entreprise... [Lire la suite]
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12 mai 2019

LA QUARTERELLE

Aujourd'hui ce sera notre restaurant fétiche, à quelques kilométres de chez nous et ou nous aimons y aller car nous sommes sûrs de passer un agréable moment à table. Pour ceux qui nous suivent vous avez deviné ... il s'agit de La Quarterelle à Remiremont ! Ce joli restaurant est tenu par un couple, le mari en cuisine et madame au service. Un accueil chaleureux, de très bonnes explications autant  sur le contenu de la carte que sur les vins. Les produits sont frais et de saison et ce restaurant travaille  avec des... [Lire la suite]
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24 mars 2019

BISTROT DES CANAILLES

Une très belle adresse aujourd'hui à découvrir : Au bistrot des canailles (57) la cuisine Française est à l'honneur ! Nous avions découvert ce restaurant il y a deux ans, lors du concours "Les Toqués" à Zodio Metz. Souvenirs ... ici ! Nous sommes allés nous promener vendredi dernier à Metz et nous sommes passés faire un petit à coucou à Pierre (chef d'atelier de cuisine du magasin ZODIO) et le midi nous sommes retournés manger au " bistrot de Canailles". Le chef vous prope une carte élaborée avec des produits... [Lire la suite]
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