quintesens

Par ces fortes chaleurs, je ne sais pas vous, mais moi j'ai envie de manger des salades surtout le midi ... J'ai profité que jeudi dernier j'étais seule à la maison pour réaliser cette salade improvisée avec ce dont j'avais sous la main; Le résultat : je me suis régalée ! Source : mon invention Pour une assiette : Nettoyer un peu de salade verte type batavia et la couper grossièrement. Dans une assiette creuse mettre : - la salade verte, des dés d'emmental, une ou deux tranches de jambon blanc et 3-4 cerises fraîches. Arroser... [Lire la suite]

Les nuggets de poulet; cette petite bouchée parfaite pour les petits et les grands ! Nous en avions déjà mangé acheté tout fait mais fait maison cela n'a rien de comparable ! Source : Gourmand 422 Préparation : 20minCuisson : 20min Pour 6 personnes :Ingrédients : 500g de blancs de poulet - 2 oeufs - 120g de polenta - 120g de fécule de maïs - huile d'arachide - sel et poivre Préchauffez le four à 160°C. Détaillez les blancs de poulet en morceaux. Préparez 3 assiettes creuses : mettez la fécule, du sel et du poivre dans la 1ère,... [Lire la suite]

Spaghettis, macaronis, linguines et autres coquillettes sont délicieux avec un simple morceau de beurre, mais rien ne vaut une bonne sauce maison ! Les pâtes s'accordent avec les sauces maison :  à la tomate, au pesto, au fromage, à la crème ... mais avec également beaucoup d'autres ingrédients : jambon cru, jambon blanc, poulet froid ou chaud ...  Aujourd'hui je vous les cuisinent aux petits pois et au thon ! Source : gourmand n° 403 Préparation : 10minCuisson : 25min Pour 6 personnes : (j'ai congelé le restant dans... [Lire la suite]

Aujourd'hui c'est le premier jour de l'automne, espérons que le soleil va continuer à venir nous rendre visite car nous ne sommes pas pressés d'avoir de la pluie, même si le sol en manque ... J'aime beaucoup cette saison qui nous offre de jolis paysages à prendre en photos ! Pour ce 1er jour d'automne, nous vous partageons deux jolis colis remis par mon facteur cette semaine.  Un résassort et un tout nouveau partenaire ! Pour commencer, j'ai reçu un mail de Ingrid me demandant si nous désirions tester deux autres produits... [Lire la suite]

Une recette que tout le monde a déjà réalisée au moins une fois : L'omelette L'omelette est un plat à base d'œufs. Elle est à la fois très simple et très rapide à réaliser, que ce soit au niveau de la préparation, des ingrédients ajoutés ou de la cuisson. De plus, une omelette faite avec les oeufs de nos poules, les ciboulettes de notre jardin ainsi que la salade avec nos tomates du jardin : c'est top !! Préparation : 5minCuisson : 10min environPour 2 personnes :Ingrédients : 4 oeufs - 1 dizaine de brins de ciboulette - beurre -... [Lire la suite]

Je change un peu aujourd'hui pour ce premier jour du mois de septembre ... je ne vous poste pas de recettes de mirabelles mais une autre recette, je ne voudrais pas que vous vous lassiez de lire que des recettes à base de mirabelles ... Mais lundi, je recommence ... Source : Gourmand n°401 Pour 6 personnes :Préparation : 25minMarinade : 2hCuisson : 30min Ingrédients : 2kg de travers de porc - 1 concombre - 1 oignon nouveau - 2 gousses d'ail - 1/2 bouquet de persil plat - 1/2 bouquet de cerfeuil - 1/2 bouquet de menthe - 300g de... [Lire la suite]

Le facteur m'a déposé un nouveau colis cette semaine dans ma boite à lettres ... il est gentil mon facteur !! Il s'agit de la marque "QUINTESENS  "Donnons du sens à notre alimentation". La marque Quintesens vous propose plusieurs produits : * Leurs huile de santé* Les vinaigrettes bio* L'huile d'olive bio A chaque âge ses besoins ... c'est pour cela que j'ai choisi la bouteille "mélange 6 huiles pour les +50ans" ! A partir de 50 ans, votre métabolisme change. Votre alimentation doit évoluer pour accompagner certains... [Lire la suite]