19 juin 2014

DOUCEURS AU LAIT D'AMANDES PISTACHES ET FRUITS ROUGES GLACEES

Source : je me suis inspirée d'une recette Demarle refaite à ma façon ... Préparation : 15minPrise au frigo  : 6h Pour 8 empreintes Ingrédients : 2 feuilles de gélatine - 150g de lait - 20cl de crème liquide - 100 de sucre poudre - 50g de purée d'amandes blanche - 50g de pistaches - 3 gouttes d'extrait d'amandes améres - 2 c à s de crème de cerises - 125g de fruits rouges Réhydrater la gélatine dans l'eau froide pendant 10min. Dans une caserole, faire tiédir le lait, la crème liquide et le sucre. Ajouter la purée... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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