08 mai 2020

CHOUX PRALINES

Nous sommes le 8 mai, jour férié en France. Le 8 mai marque la fin de la Deuxième Guerre mondiale, déclarée officiellement le 8 mai 1945 à 23h01. La veille, l'Allemagne nazie a en effet capitulé. Cette date célébre ainsi la victoire des Alliés, et est déclaré férié en France. Les Français fêtent la victoire des Alliés sur l'Allemagne nazie et, du même coup, la fin de la Seconde Guerre mondiale en Europe. C'est ce que l'on appelle la "Fête de la Victoire". Le 8 mai correspond au jour de l'arrêt des combats en... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:39 - - Commentaires [48] - Permalien [#]
Tags : , , ,

05 avril 2018

L'ENTREMET DE PÂQUES

Aujourd'hui, je vous présente mon dessert réalisé pour le dimanche de Pâques. Nous étions invité et j'ai amené ce gâteau pour le dessert et je n'ai pas de photos de découpe du gâteaux à vous présenter ... Source : recette de  mon partenaire "La boutique d'Alex".   Ingrédients pour la dacquoise :3 blancs d'oeufs - 10g de sucre - 300g de tant pour tant (150g de poudre d'amandes et 150g de sucre glace). Procédé : Montez les blancs en neige, une fois montés, les serrer en versant le sucre semoule petit à petit, laisser... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:31 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,
01 avril 2015

CHARLOTTE AU CHOCOLAT PRALINE

J'avais fait 6 mini-charlottes mais vous pouvez très bien en faire une grosse ! Préparation : 30min Cuisson : 5min Ingrédients :  300g de chocolat au lait + 50g de blanc pour le décor - 3 oeufs - 60g de beurre - 100g de pépites de pralin - 3 boites de mini-biscuits à la cuillère - 10cl de café noir - 2 c à s de lait - 2 c à s de sucre de canne - 1 sachet d'oeufs multicolores à la liqueur. Préparation : 1/ Faites fondre le beurre, prélevez-en un peu pour graisser des petits moules à charlottes. Faites fondre le chocolat sur un... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,