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Notre fidéle partenaire depuis plusieurs années maintenant nous a encore bien gâté cette semaine !Il s'agit du site USTENSILES ET MATERIEL DE CUISINE. Ustensiles et matériel de cuisine est un site pour les professionnels mais aussi pour les particuliers. ils sont Basé en Alsace à Griesheim sur Souffel.Ils sont  spécialisés dans le matériel professionnel pour café, hôtel et restaurant mais ils  proposent leurs produits à des particuliers afin qu'ils puissent profiter de tarifs et de qualité professionnels pour... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde ! Tout d'abord, permettez-moi de vous souhaiter une bonne Saint-Valentin, un peu particulière cette année puisque nous ne pourrons pas inviter notre Valentin ou Valentine au restaurant ... donc il faut se mettre aux fourneaux pour ce soir !J'en profite pour souhaiter un Joyeux anniversaire à Papoune ... quel âge ??? chuttt ... vous lui demanderai vous-même !!!! Aujourd'hui Audrey, notre fidéle partenaire depuis plusieurs années nous a envoyée un colis de ses délicieuses pommes du Limousin !La pomme du Limousin... [Lire la suite]

C'est Noël avant l'heure pour Choupette et Papoune cette semaine !Nous avons reçu un joli colis de notre fidéle partenaire FEYEL.Pour ceux qui ne connaissent pas encore leurs produits : Feyel, 200ans de savoir-faire & d'audace et également une marque Alsacienne. Les produits Feyel, savoureux et raffinés, incarnent l’excellence de l’art culinaire. Les Chefs Feyel, en collaboration avec de Grands Chefs cuisiniers, travaillent leurs recettes avec art et goût, ce qui a valu à la marque, au fil des années, plusieurs récompenses... [Lire la suite]

Il y avait bien longtemps que nous n'avions pas fait ce dessert et pourtant c'est tellement bon ! Nous l'avons fait quand nous avions nos petites filles à la maison et elles se sont régalées.Pour ce dessert, ne pas utiliser un moule trop large, le flan doit être bien épais. Source : Gourmand n°455Pour 6/8 personnes :Préparation : 20minCuisson : 1hRepos :10minRéfrigération : 3hIngrédients : 3 oeufs + 1 jaune - 70cl de lait entier - 300g de pâte brisée - 30cl de crème liquide entière - 140g de sucre - 90g de maïzena - 2 gousses de... [Lire la suite]

Nous avons été très gâtés pour cette première semaine du mois d'août ... 3 réassorts de nos partenaires et un tout nouveau ... mais je vous les présenterez au fur et à mesure des dimanches du mois d'août ! Aujourd'hui c'est la société Bloch qui m'envoit régulièrement leurs nouveautées ! Je ne vous présente plus leur société, vous connaissez ou sinon vous pouvez la découvrir en cliquant ICI ! Nous avons reçu : - Un paquet de boulgour pois chiches Noix de coco & ananas- Un paquet de boulgour pois chiches Oignons & lardons- Un... [Lire la suite]

Un réassort de notre partenaire BIOLO'KLOCK cette semaine avec un joli coli de quoi réaliser de superbes recettes. Petit récapitulatif de leur site :  BIOLO'KLOCK est une société familiale qui commercialise des spécialités à base de fruits bio sous toutes ses formes (confitures, compotes, gelées, fruits séchés, etc). Biolo'klock propose une large gamme de produits à base de fruits issus de l'agriculture biologique.Leurs produits  sont reconnus pour leur grande qualité gustative et sont accessibles à tous. Ils sont... [Lire la suite]

Un super partenariat cette semaine, il s'agit de FEYEL. Feyel, 200ans de savoir-faire & d'audace et également une marque Alsacienne. Feyel allie l’authenticité et le savoir-faire traditionnel de ses terres à des recettes aux saveurs inégalées. Ses produits, toujours plus surprenants et audacieux, conjuguent tradition et nouveauté. Ils sont une invitation au goût et au plaisir de la gastronomie. En fêtant son bicentenaire, la Maison Feyel devient l’une des plus anciennes maisons de Foie Gras françaises toujours en... [Lire la suite]

Un nouveau partenaire cette semaine et qui me tient à coeur car il est Vosgien ! Depuis bientôt 40 ans au service du consommateur, FACKELMANN France est spécialisée dans :- La fabrication et la distribution d’ustensiles de cuisine,- La fabrication de sacs aspirateurs,- La distribution d’accessoires électroménagers. Situé au pied du massif vosgien, Fackelmann s'évertue à préserver le tissu économique de la région et fait appel à des partenaires régionaux pour ses expéditions et services.Actuellement, 80 personnes travaillent sur leur... [Lire la suite]