07 mai 2020

PÂTES AUX FOIES DE LAPIN

La recette qui suit est une recette que nous faisons de temps en temps issue d'un très vieux livre que nous avons à la maison. Normalement, c'est du foie de volaille mais aujourd'hui nous l'avons remplacé par du foie de lapin. Pour tout vous dire, je préfére cette version ! Ingrédients :  1 boites de foies de lapin (en rayon volaille) - 1 échalote - 1 boite de champignons de paris -  vin blanc sec - noilly prat - bouillon de volaille - purée de tomates - gruyère râpé - pâtes de préférence des "pennes" . * faire poêler... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:29 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : ,

23 mai 2016

SALADE DE PÂTES AUX SARDINES

Ce jour c'est une salade que je vous présente ! Ayant reçu un 2ème envois de mon partenaire "les pâtes grand-mères" nous avons réalisé une salade avec un premier paquet. Nous avons utilisé tout ce dont on pouvait trouver à la maison. Source : notre invention à tous les deux Papoune Pour 2 personnes :Préparation :15min + la cuisson des pâtes Ingrédients : 250g de pâtes torsades - 3 tomates grappes - 1 boite de sardines millésimées à l'huile d'olive vierge - 1 petit quart d'oignon rouge - olives noires de Nyons ... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:01 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,
10 août 2008

Conchiglies farcis à la provençale

Pour 4 personnes :                 Four therm 8                                     Recette du guide cuisine n° 20 Pelez et épépinez 4 tomates et les couper en cubes. Versez-les dans une casserole avec 100g d'olives noires émincées, 2 gousses d'ail hachées, 3 c à s d'huile d'olive, 1 c à c de sucre, 8 graines de coriandre, poivre et sel. Réchauffez sur feu... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 21:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,