13 mars 2014
PANNA COTTAAUX NOISETTES
Source : Cuisine actuelle HS mars-avril 2014
Préparation : 15minCuisson : 5min
Pour 4 personnes : 50cl de crème liquide entière - pâte à tartiner aux noisettes et chocolat - 1 c à c d' agar-agar- 1 c à c de vanille liquide - 12 noisettes grillées - 75g de sucre morceaux - 1/2 c à s d'huile
1/ Délayez l'agar-agardans une casserole avec la crème liquide. Incorporez 2 c à s de pâte à tartiner. Portez à frémissements 30secondes en mélangeant. Incorporez la vanille liquide
2/... [Lire la suite]
