oeufs mimosa

Une entrée aujourd'hui réalisée lorsque nous étions au campinge; C'est une recette simple dans laquelle il ne faut pas beaucoup d'ingrédients donc idéale pour faire dans le mobilhome ! La présentation reste assez simple vu que les assiettes étaient toutes les mêmes et nous avions oublié de prendre nos sets de table, du coups la photo est prise sur la nappe ... Source : Maxi cuisine n°125  Pour 4 personnes :Préparation : 15minCuisson : 10min Ingrédients : 2 concombres - 3 petites courgettes fermes - 1 petit oignon rouge -... [Lire la suite]

Aujourd'hui voici  l'entrée : les oeufs mimosa mais servi dans des verres afin de changer un peu ! C'est Papoune qui les a réalisés l'année dernière. Pas de source particulière, simplement sa façon de faire ... Préparation : 20minCuisson :10min Pour 4 personnes : Ingrédients : 3 oeufs - 1 boite de thon au naturel - un petit pot de mayonnaise - ciboulettes - persil - cerfeuil - jus de citron - oeufs de saumon Faire cuire les oeufs 10min dans de l'eau frémissante. Pendant la cuisson des oeufs, égoutter le thon, l'écraser à... [Lire la suite]

 Ma page facebook  du blog est née : https://www.facebook.com/laviedeChoupette vous pourrez y retrouver toutes nos recettes postées sur le blog et même y mettre vos commentaires (qui sont toujours bien appréciés)et égalementt une adresse mail spécifique au blog : laviedechoupette@orange.fr Ce jour une entrée facile, rapide et bonne ! Pour réaliser cette entrée il vous faut : un bocal d'asperges blanches pointes une boite de thon au naturel deux oeufs 4 personnes mayonnaise maison pour nous Faites cuire les... [Lire la suite]

J'ai vu sur le blog  "la cuillère aux mille délices" , des oeufs mimosas mais au lieu de mettre du thon elle avait mis des sardines. J'ai décidé moi de les faire aussi aux sardines à l'huile d'olive piquante mais à ma façon ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 oeuf par personnes 1 boite de sardines à l'huile d'olive piquante ciboulettes poivre du moulin Préparation : Faites cuire les oeufs  10min dans une casserole d'eau froide. Lorsqu'ils sont cuits les refroidir sous le robinet et les écaler.... [Lire la suite]