04 novembre 2017

TERRINE DE LEGUMES ET DE POISSONS

Je ne vais pas aujourd'hui vous faire un grand laïus ... j'ai assez causé hier !  Passons donc de suite à la recette de Papoune ! Terrine de légumes et de poissons Pour 8 personnes : Préparation : 30min Difficultées : moyen Ingrédients pour la mousseline de saumon : 400g de filet de saumon sans peau - 2 blancs d'oeufs - 30cl de crème fleurette - sel - poivre - paprika Pour la mousseline de merlan :  400g de filet de merlan sans peau - 2 blancs d'oeufs - 30cl de crème liquide fleurette -  sel - poivre - 2... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:33 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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10 avril 2017

MERLAN AU FOUR, FLAN DE COURGETTES

Je continue toujours mon régime ... une autre recette weight watchers qui a enchantée les papilles de Papoune ... comme quoi, on peut très bien manger même au régime ! Source : 100 recettes WW Pour 4 personnes  :Préparation : 20minCuisson : 36min Ingrédients : 4 filets de merlan de 120g - 200g de dés de tomates remplacés des tomates cerises en boite - 1 c à s d'ail haché - 1 bouquet  herbes de Provence - 10cl de vin blanc - 10 cl de court-bouillon - sel et poivre Flans de courgettes : 2 petites courgettes de 500g -... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:04 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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