12 août 2008

Petit apéro entre amis

Voici comme promis les photos de mon apéritif entre amis. Long de préparation, mais vu qu'il pleuvait je n'avais que ça  à faire...                         GUACAMOLE : Ouvrez 3 avocats bien mûrs en deux, retirez le noyau et prélevez la chair. Ecrasez-là à la fourchette dans une assiette. hachez très finement 1 oignon blanc, ciselez 5 brins de ciboulette et pressez un citron vert. Ajoutez ces ingrédients dans la purée d'avocat avec 1 pincée de sel, 1/2... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 12:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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