26 juillet 2019
TERRINE DE JAMBON AUX HERBES ET AUX CÂPRES
Une terrine réalisée la semaine dernière. Je vous l'ai déjà dit ... mais avec ces fortes chaleurs nous n'avons pas vraiment envie de manger chaud ... alors les terrines tombent à pic !!
Vous trouvez de la gelée déshydratée en grande surface au rayon épicerie. Pour la préparer, suivez les instructions du paquet.
Pour 4 personnes :Préparation : 20minCuisson : 5minRéfrigération : 6h
Ingrédients : 400g de jambon blanc en tranches de 2 mm environ - 1 carotte - 1 bouquet de cerfeuil - 1 bouquet d'estragon - 1/2 botte de ciboulette - 2... [Lire la suite]
