06 janvier 2019

COCKTAIL PETILLANT CRANBERRIES ET LIMONCELLO

Comme promis hier, je vous donne aujourd'hui le cocktail réalisé par Papoune pour le réveillon du nouvel-an. Petite astuce : afin d'éviter de diluer le cocktail avec des glaçons, versez du jus de cranberries dans des empreintes et faites prendre dans le congélateur. Pour 6 personnes :Préparation : 5min Ingrédients : 60cl de champagne ou de Crémant - 12cl de limoncello - 30cl de jus de cranberries - 6  c à s de cranberries fraîches ou surgelées (comme on en a pas trouvé, on a mis des myrtilles à la place). Déposez 1 c à s de... [Lire la suite]

17 juillet 2016

AU PAYS DE CITRON

Bonjour à tous, je continue à publier un peu moins durant ce mois de juillet mais je ne vous oublies pas, j'essaye tout de même de passer voir vos blogs mais je vous avoue que le temps me manque énormement ! Notre page reprendra un rythme de croissière dés le mois d'août ! Je vous fais découvrir ce jour un reassort d'un joli partenaire. Il s'agit de :  "Au pays du citron". Valériane m'avait proposée au mois de mai je renouveler notre partenariat et elle a eu la gentillesse d'attendre que je revienne de cure pour m'envoyer un... [Lire la suite]
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31 mai 2016

TRIFLE AUX FRAISES

Avant la recette j'ai besoin de vous ... je participe à un concours avec mon bavarois passion-coco mousse chocolat blanc.Si vous avez facebook un petit vote pour moi s'il vous plait ??Cliquez ICI Merci beaucoup car sans vous je ne peux gagner ... Le trifle est un dessert anglais frais et tout simple ! Vous pouvez le faire et le refaire avec d'autres fruits et un reste de quatre-quarts. Source : Cuisine actuelle n°305 Pour 6 personnes :Préparation : 30minCuisson : 10min Ingrédients : 500g de fraises + 5 en décor - 125g de... [Lire la suite]
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13 mai 2015

MOUSSES AU LIMONCELLO

  C'est la fin du repas du samedi soir avec ces bonnes mousses au limoncello. Un dessert tout en fraicheur, idéal avant d'aller se coucher ... Source : Cuisine actuelle n°293 Préparation : 20minRepos : 4h Ingrédients : 200g de mascarpone - 2 oeufs - 1/2 citron bio (de Menton pour moi) - 1 orange bio - 5cl de limoncello - 125g de sucre - 50g de pistaches concassées - 50g d'oranges en bâtonnets clémentines confites Râpez le zeste de l'orange et du citron. Pressez-les et filtrez le jus. Mélangez-le avec le mascarpone et le... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:02 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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