27 octobre 2020

HAMBURGERS MINUTES

Un hamburgers minute ou comment bien finir les restes du week-end ! Une recette inventée par Papoune avec un restant de boeuf d'une précédente fondue bourguignonne. Pour cela il vous faut :Préparation : 15minCuisson : 5min pour les cubes de boeuf environ Pour 2 hamburgers :Ingrédients : du boeuf coupé en cubes - 2 pains hamburgers - 2 tranches de tomates - 2 tranches de fromage emmental - 2 tranches de fromage spécial burgers - sauce tartare/moutarde Couper les pains burgers en deux et les passer sous le grill de votre four. Dans... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 08:15 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,

08 février 2020

BURGERS QUI DECHIRENT

qJ'aime beaucoup les hamburgers mais seulement quand ils sont fait maison ! Et cela to mbe bien car Papoune aime bien les faire ... Nous en avons déjà réalisé plusieurs, vous pouvez les voirent et revoirent dans notre catégorie Croques-monsieur, Hamburgers. Un tout nouveau pour ce samedi : Burgers qui déchirent ! Pour un burgers moelleux et juteux choisissez une viande de boeuf grasse (15% de MG) Source : Cuisine actuelle HS Préparation : 30minCuisson : 10min Pour 4 personnes :Ingrédients : 120g de reblochon - 120g de beaufort... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:33 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 mai 2018

SANDWICH FACON BURGERS AU POULET FROID

Comment accomoder les restes ... nous avions du blanc de poulet d'un poulet fait à la broche la veille, deux pains à hamburger qui restaient de nos hamburgers maison et du soleil ... voilà comment est né notre sandwich façon hamburger ! Préparation : 10min maximum Passez sous le grill les pains hamburgers. Réservez. Coupez le blanc du poulet. Tranchez une ou deux tomates. Préparez une mayonnaise maison à la moutarde à l'ancienne. Lavez un peu de salade de mâche. Et voilà, il ne reste plus qu'à garnir vos hamburgers. Etalez un... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:47 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
28 octobre 2017

COURGETTES RONDES FARCIES AU CONFIT DE CANARD

Une recette aujourd'hui réalisée avec les restes du frigo ... hé oui, je n'aime pas jeter alors j'invente afin d'utiliser ce que nous n'avons pas mangé ! Et vous, vous aimez accomoder les restes ? J'avais ou plutôt Papoune avait fait des hamburgers au confit de canard et il restait du confit préparé. J'ai acheté 4 petites courgettes rondes afin de les farcir avec ce restant de confit. Source : mon inspiration du moment ! Préparation : 5min Cuisson : 10min au four et 3 min pour les courgettes seules. Pour 2 personnes... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:35 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,