groseilles

Même au régime, on peut se faire plaisir avec bon dessert sans calories !  Voici mes deux verrines inventées l'autre soir avec des restes de fruits utilisés pour un précédent dessert. Source : mon inspiration Ingrédients : fraises - framboises - myrtilles - groseilles rouges - feuilles de menthe fraiches - chantilly allégée - petits gâteaux secs - Laver, équeuter et couper les fraises en petits dés. Les saupoudrer de 2 c à c de sucre vanillé. Disposer au fond de deux verres les dés de fraises, les myrtilles et les... [Lire la suite]

Cela fait maintenant 3 mois que je suis au régime et déjà 4kg en moins ... mais de temps en temps je me fais tout de même plaisir ! J'ai craquée pour cette tarte ... et aucun remord ... Je vous la recommande même ! Source : Maxi cuisine n°115 Pour 6 personnes :Préparation : 30minCuisson : 30minRéfrigération : 2h Pâte sablée : 250g de farine - 1 oeuf - 125g de cassonade - 125g debeurre demi-selGarniture : 200g de chocolat noir - 150g de chocolat blanc - 30cl de crème fleurette - 1 feuille de gélatine (2g) - chocolat noir et fruits... [Lire la suite]

Il me restait 4 pêches jaunes très mûres dans le bac à légumes de mon frigo, et du vin moelleux entamé pour mes verrines de dimanche soir : ici , j'ai donc inventé ce petit dessert : pour 2 coeurs amoureux :Ingrédients : Pour les coeurs :- 4 pêches jaunes  bien mûres- 2 c à s de sucre- le jus d'un demi citron- 7 cl de vin moelleux type Montbazillac- 2 feuilles de gélatine Pour le coulis de groseilles :- 2 grosses poignées de groseilles (cueillies dans le jardin de mon papa)- 2 c à s de sucre- 1 c à s d'eau- 2 c à s de... [Lire la suite]