08 avril 2019

COUSCOUS MAISON

Pâques approche et si vous êtes nombreux à table pourquoi ne pas faire un plat unique ? Nous vous proposons aujourd'hui un couscous maison avec un bon gigot d'agneau à la broche ... Cette recette a été inventée par Papoune le dimanche 31 mars mais pas pour une grande table ... juste pour nous car nous en avons congelé plusieurs petits plats ! Papoune, pour la simplicité a utilisé des légumes pour couscous surgelés mais c'est bien meilleurs si vous utilisez des frais. Ingrédients : 1 sachet de légumes surgelés pour couscous -... [Lire la suite]
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26 mars 2018

GIGOT D'AGNEAU A LA BROCHE

Vous avez passé un bon week-end ? Nous continuons avec nos anciennes recettes pour vous donner des idées pour votre repas de Pâques. Il ne se passe pas un week-end de Pâques sans notre traditionnel gigot d'agneau ... Nous avons déjà testé plusieurs façons de le faire mais notre préférée restera le gigot d'agneau à la broche ! Préparation et cuisson : Pour un gigot de 2 kg env.Le sortir une demi-heure avant de le faire cuire afin que la viande se détende.Faire un mélange beurre fondu, huile d'olive, poivre et herbes de Provence (ou... [Lire la suite]
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15 septembre 2017

COUSCOUS RAPIDE SELON PAPOUNE

Aujourd'hui, un couscous façon rapide inventé par Papoune un dimanche du mois d'août alors que nous avions nos enfants à la maison. Je voulais faire un gigot d'agneau à la broche car je sais que mes jeunes aiment bien cette viande ainsi cuisinée.  Papoune a voulu changer des éternels haricots verts et flageolets qui accompagnent souvent notre gigot d'agneau. Il a donc fait un couscous rapide ... Préparation : 45minCuisson : 1h30 (la cuisson du gigot n'est pas comprise)Ingrédients : 500g de paleron de boeuf - 500g de collier... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:01 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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