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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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filet lieu noir
29 avril 2021

FILET DE LIEU NOIR RÔTI

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Le lieu noir, aussi dénommé colin et parfois encore appelé colin noir est une espèce de poissons prédateurs appartenant à la famille des Gadidae. L'espèce voisine Pollachius pollachius est dénommée lieu jaune ou simplement colin. Wikipédia Le lieu noir...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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